dijous 29 de maig de 2008
Funeral a Sóller
dimarts 27 de maig de 2008
De micorizes
La qüestió és que vaig reflexionar sobre la línia que se segueix a naturals fins al batxillerat. Aquesta línia (diguem-ne Darwiniana) crec que està sobretot enfocada cap a una part més aviat competitiva (la piramide, les relacions tròfiques, el gran es menja el petit i l'home al capdamunt etc...). Amb això vull dir que molts dels temes que inclouen algún tipus de relació entre organismes solen destacar de manera bastant directe a tots aquells que signifiquen una competició entre organismes. D'alguna manera se'ns presenta la part on la natura es baralla que no pas la part on es veu la natura cooperant. La cooperació la veiem a batxillerat, just el dia que no et presentes a classe, amb el bonic exemple dels líquens i com a comentari curiós... En definitiva, la cooperació la veiem en algún paràgraf com si fos una excepció a la natura... Sí, excepció és la paraula justa per descriure el que hom opina sobre la simbiosi o cooperació a la natura. Bueno, fins aquí una mica el comentari, sense donar opinió de si està bé o malament o si en realitat importa un bleda. El que si crec que és veritat és que el tema d'avui pot ser interessant per canviar una mica la línia ja que jo crec que és molt pedagògic.
És per aquest motiu que parlaré de les micorizes i resumiré alguna cosa que he trobat en .pdf i que trobo interessant.
Origen de la vida a la superfície terrestre, fruit de la cooperació
És interessant pensar com fou possible que organismes marítims arribéssin a terra ferma i s'instal·léssin. En realitat això va ser un procés extremadament lent, molt probablement després de mil·lions d'intents i gràcies a la competència biòtica que deuria haver als mars primitius.
La opinió comuna és que les algues van ser les antecessessores de les actuals plantes vasculars i per tant, les primeres en colonitzar bocins de terra. No obstant això, l'opinió d'avui dia també afirma que elles soles no ho van aconseguir, sinó que van necessitar altres microorganismes per completar les seves necessitats. No sé si es pot assegurar que aquests microorganismes van ser precisament fongs que, units amb les arrels (talús en el cas de pteridòfits, arrels primitives...) forméssin les micorizes. La veritat és que els indicis per pensar això són cada vegada més clars, per exemple:
·S'han datat micorizes de fa 460 mil·lions d'anys (Fonts: Micorriza i Consumer, no sé si és molt fiable...).
·Wikipèdia i consumer a part, Azcón-Aguilar et al., 1980 (i la comunitat científica actual) comenta a l'any 1980 que la planta fòssil estudiada més antiga, perteneixent al gènere Rhynia i datada de fa 370 mil·lions d'anys (és a dir, quan feia poquet que aparegueren les primeres plantes terrestres), ja presentava clarament una associació fúngica que molts han assegurat micorrízica. Per tant, molt probablement la unió micorízica va permetre a les plantes conquerir terra ferma.
Així doncs, la opinió general vers aquest tema va sent que les primeres plantes no eren capaçes d'absorvir els nutrients sinó que ho feien bàsicament els seus microorganismes associats, els fongs. Com veurem més endavant, la realitat és que això continua sent així tot i haver passat 400 mil·lions d'anys.
Una altre reflexió a la que convida aquest fet, és que sembla evident doncs que les algues van conquerir un territori prèviament conquerit ja per altres organismes.
La supervivència davant la falta d'aigua i aliment, el problema de sempre
Un dels malsons de tot ésser és la falta d'aigua i d'aliment. Evidentment les primeres algues que van conquerir terra eren sobretot aquàtiques i, per tant, sense mecanismes de reserva d'aigua. Sembla ser doncs, que tant el repte de superar les dessecacions com el de superar la falta de nutrients va ser gràcies a fongs aquàtics. D'alguna manera, les plantes no haguéssin pogut arribar mai soles a la superfície terrestre sinó que ho van haver de fer de manera simbiòtica. Així doncs, Azcón et al., 1980 "la clava" dient que la micoriza s'ha desenvolupat amb la planta, va permetre la seva evolució, va evolucionar a la vegada amb elles i amb elles s'han perpetuat.
En efecte, quan al 1885 es va observar per primera vegada la micoriza, hom creia que era una excepció dintre el món vegetal. No obstant això, uns 50 anys més tard es va comprovar que la micoriza era una norma i no una excepció.
Avui dia se sap que un 95% de les plantes superiors presenten micorizes. Les plantes que no en presenten (5%?) molt probablement n'hagin presentat anteriorment i amb l'evolució l'hagin perduda. A més, el fet que només el 5% no presenti micoriza significa que tenir-ne és un gran avantatge evolutiu.
Per posar uns exemples, dintre l'ordre dels fagals (moltes de les nostres espècies forestals presents al nostre país), no existeix un sol arbre que no presenti micoriza. En cas contrari, la majoria de plantes acaben morint o fent-se molt més susceptibles. A més de les fagàcies, les coníferes també en presenten (sense micorriza moren al cap de dos anys), igual que arbusts, orquídies.... Existeixen també nombrosos casos en que la planta no és capaç de germinar...
Definició de micoriza
Tot i que el típic exemple d'organisme simbiont correspongui a un líquen, la realitat és que la micoriza és encara més important que el propi líquen (sense faltar al respecte als líquens, que també són de gran utilitat al medi) ja que, ben pensat, condiciona actualment la vida de pràcticament tots els vegetals presents al planeta i, per tant, la nostra.
Així doncs, la micoriza és la unió entre un fong i les arrels d'una planta i, per tant, cadascún dels dos obté benefici.
·En primer lloc, el fong obté el carboni fotosintetitzat per la planta.
·En segón lloc i encara que ens ho haguem après diferent, les arrels no són capaçes d'absorvir molts dels nutrients al sòl ja que la majoria d'aquests estan en forma no mineralitzada (mineralitzar costa un temps extraordinari). Així doncs, la primera funció que fan els fongs és la de mineralitzar ràpidament aquests nutrients gràcies a la segregació d'uns àcids ( la funció sería similar a la dels enzims al catalitzar reaccions químiques), llavors aquests nutrients són absorvits pel fong (sobretot) i aquest els transmet a l'arrel.
A més d'això, desenvolupen altres importants funcions a l'arbre (longevitat de l'arrel, transport, absorció d'aigua, augmentar extraordinàriament la superfície d'absorció de les arrels etc...). L'interessant pot venir quan, a més d'això, s'observa la importància que té pel sòl i pel bosc.

Importància
Aquesta publicació només convida a explorar més el món de les micorizes i també, si pot ser, a canviar el concepte d'arrel per el de micoriza. Quan se'ns descriu el sistema d'absorció de les plantes únicament se'ns presenta un protagonista, l'arrel. Crec que això és injust, primera perquè estem enganyant i segona perquè és injust ignorar l'altre protagonista de la película que, a més, sembla tenir vàries cares; la del fong malparit que em mata les plantes, la del fong que guarneixo amb la meva salseta i finalment, la del fong que gràcies a ell som aquí i que ara resulta que és per tot arreu.
Putser serà més ferragós d'explicar però la part pedagògica també és molta: l'ésser humà entendrà almenys que el què es propaga no només és el que competeix, el que més violència genera... Entendrà doncs, que la cooperació també es propaga i, a més, resulta ser una gran estratègia que si ara desaparegués, tots ho fariem amb ella.
Per si a algú l'importa un rave que molts dels arbres visquin gràcies a les micorizes (per cert, el rave segur que també fa micoriza), putser seràn dels que s'alegraran al saber que gairebé tots els bolets comestibles formen, al cap i a la fi, micorizes amb les arrels dels arbres.
biblio:
Azcón, C.; de Aguilar, G.; Barea, J.M. Micorrizas. 1980.
Biologia
imatge:
weblogs
dilluns 26 de maig de 2008
Entre pineda i garric

·És quan dormo que hi veig clar
A Joana Givanel
És quan plou que ballo sol
Vestit d'algues, or i escata,
Hi ha un pany de mar al revolt
I un tros de cel escarlata,
Un ocell fa un giravolt
I treu branques una mata,
El casalot del pirata
És un ample gira-sol.
És quan plou que ballo sol
Vestit d'algues, or i escata.
És quan ric que em veig gepic
Al bassal de sota l'era,
Em vesteixo d'home antic
I empaito la masovera,
I entre pineda i garric
Planto la meva bandera;
Amb una agulla saquera
Mato el monstre que no dic.
És quan ric que em veig gepic
Al bassal de sota l'era.
És quan dormo que hi veig clar,
Foll d'una dolça metzina,
Amb perles a cada mà
Visc al cor d'una petxina,
Só la font del comellar
I el jaç de la salvatgina,
-O la lluna que s'afina
En morir carena enllà.
És quan dormo que hi veig clar,
Foll d'una dolça metzina.
Abril 1939
Josep Vicenç Foix i Mas
(Sarrià, Catalunya 1893 - Barcelona 1987)
·
· Poema cantat per 'Dijous Paella' i per 'Joan Manuel Serrat':
·
·
·· Fotos : [ - m a r i a - ] · [ ferran ] · [ esta_ahi ] ·
·
diumenge 25 de maig de 2008
Agroecologia i crisi alimentària

L'agricultura orgànica pot contribuir a resoldre la crisi alimentària i a mitigar el canvi climàtic global "L'agroecología apunta a assolir la sobirania alimentària, afavorir l'ocupació rural i l'ús de tecnologies apropiades que millorin la productivitat; enfortir el teixit social promovent relacions equitatives entre el camp i la ciutat, fonamentalment des de l'intercanvi i en l'accés al coneixement; fomenta la participació de les organitzacions de camperoles, petits i mitjans productors, en la formulació de polítiques i en la presa de decisions que tinguin a veure amb la nostra sobirania productiva i alimentària, l'accés, ús i conservació dels recursos naturals; apunta a recrear el coneixement ancestral i les tradicions alimentaries dels nostres pobles; i, com a proposta ambiental, es fonamenta en la conservació dels recursos naturals i el manteniment de les funcions dels ecosistemes."
Declaració de L'Havana (Cuba), 16 de maig del 2008
L'agricultura orgànica pot contribuir a resoldre la crisi alimentària i a mitigar el canvi climàtic global, sempre que estigui basada en els principis de la Agroecología. A aquesta conclusió van arribar més de 400 cubans, 132 delegats estrangers de 26 països, pertanyents a organitzacions d'agricultors, indígenes, investigadors, tècnics, docents, estudiants i membres de ONGS de Llatinoamèrica i Europa, a la VII Trobada Internacional d'Agricultura Orgànica i Sostenible, organitzada per l'Associació Cubana de Tècnics Agrícoles i Forestals de Cuba (ACTAF), celebrat a L'Havana entre el 13 i 16 de maig del 2008.
A la Trobada es van tractar temes relacionats amb l'agricultura urbana, les tecnologies agroecològiques i l'experimentació i innovació feta per camperols, els indicadors de sostenibilitat, la comunicació, educació i extensió en una agricultura sostenible, les respostes de la Agroecologia al canvi climàtic, la certificació participativa i comercialització d'aliments orgànics i la conservació i maneig de recursos naturals.
AL final de la Trobada, a la qual va estar present SEAE es va signar un Conveni de Col·laboració entre ACTAF i SEAE per a l'intercanvi de coneixements i informació i el recolzament en el desenvolupament de l'agricultura orgànica i la sobirania alimentària a Cuba i Espanya.
A pesar de l'accelerada urbanització que experimenta Amèrica Llatina, en el camp llatinoamericà viuen uns 125 milions de persones, sobretot petits productors, que abasteixen gran part de la producció d'aliments per al consum local. Practiquen una agricultura tradicional de baix ús de matèries i molts d'ells amb base agroecológica, sense ser reconeguts com productors ecològics, encara que amb estratègies més sustentables que els models agroquímics de la revolució verda.
Per altra banda, va quedar demostrat que els sistemes agroecològics de producció poden ser més productius, resistir millor els fenòmens climàtics i pel seu baix ús de recursos energètics no renovables, són més sustentables econòmica, ecològica i socialment.
Les iniciatives productives agroecològiques en tots els nostres països, mantingudes per les comunitats i petits i mitjans productors, des de sempre han demostrat la seva viabilitat econòmica, social i ambiental. Aquestes iniciatives que assenyalen rutes de desenvolupament rural i agrícola, requereixen del suport polític de l'Estat i de la societat per a la seva consolidació i generalització en els territoris avui amenaçats de desaparèixer pels monopolis depredadors.
No obstant això, a pesar del seu creixement, fins al moment, la producció agroecològica a Amèrica Llatina no compta amb el respatller de polítiques públiques favorables i de llarg termini per a consolidar-se com alternativa per als petits productors i per a enfrontar-se a les pressions de la agroindustria monopolista que destrueix aliments, ecosistemes, recursos genètics i pobles (G. Kastler, Planet Diversity, maig 2008, Bonn).
Les tecnologies que promou la agroindustria com els transgènics, la producció de agrocombustibles amb plantes per alimentació i altres, solament agreugen els problemes i aprofundeixen la crisi d’aliments.
A l'última Conferència de la de la FAO (Roma, 2007) els participants van manifestar que existeix suficient evidència científica que l'agricultura orgànica pot contribuir de forma decisiva a alimentar a la població mundial i garantir la sobirania alimentària dels pobles. Mentre que la Conferència Regional Llatinoamericana de la FAO (Brasília, 2008) va recomanar que s'inclogui el tema de la Agroecología i els sistemes de producció orgànica en la pròxima agenda regional. En aquesta mateixa conferència, organitzacions indígenes i socials de Llatinoamèrica, van declarar la importància de valorar i promoure els principis de la Agroecología com estratègia per a produir aliments d'alta qualitat, respectant els ecosistemes i reconeixent els coneixements dels camperols, indígenes i agricultors familiars.
La agroecología apunta a assolir la sobirania alimentària, a afavorir l'ocupació rural i l'ús de tecnologies apropiades que millorin la productivitat; enfortir el teixit social promovent relacions equitatives entre el camp i la ciutat, fonamentalment des de l'intercanvi i en l'accés al coneixement; fomenta la participació de les organitzacions de camperoles, petits i mitjans productors, en la formulació de polítiques i en la presa de decisions que tinguin a veure amb la nostra sobirania productiva i alimentària, l'accés, ús i conservació dels recursos naturals; apunta a recrear el coneixement ancestral i les tradicions alimentàries dels nostres pobles; i, com a proposta ambiental, es fonamenta en la conservació dels recursos naturals i el manteniment de les funcions dels ecosistemes.
Per tot això:
1. Recomanem a les societats i els governs el suport a les estratègies de producció d'aliments sobre la base dels principis agroecològics.
2. Reafirmem que la imminent epidèmia de fam que aguaita al món, només pot ser enfrontada pels nostres països des d'una Sobirania Alimentària i aquesta sols és factible des d'una agricultura sostenible sobre bases agroecològiques;
3. Demandem una major participació dels agricultors en la investigació, i que el saber camperol sigui part dels processos de capacitació i de desenvolupament ;
4. Requerim un enfocament sistemàtic en la formació de tècnics i professionals en ciències agràries, ambientals i afins així com en la investigació, que contempli les dimensions socials i ambientals, on Agroecología i el desenvolupament sostenible siguin eixos transversals d'aquestes estratègies.
5. Rebutgem als transgènics com a solució al problema de la fam en el món;
6. Exigim el reconeixement de tots els Governs de la certificació participativa i un major suport al desenvolupament dels mercats locals d'Amèrica Llatina.
7. Demandem el reconeixement explícit del decisiu paper de la dona tant en els processos productius, com en la formació agroecològica, per a la seva major participació en la presa de decisions
8. Per últim, demanem l'enfortiment del paper dels sistemes agroecològics en la mitigació del canvi climàtic i el reconeixement de la seva aportació en serveis ambientals a la Societat.
Signants:
IFOAM GALCI, Grupo de América Latina y El Caribe
MAELA, como Movimiento Agroecológico de Latinoamérica y El Caribe,
RAPAL, Red de Acción contra los Plaguicidas de América Latina
SOCLA, Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecologia
Vía Campesina
ABA, Associació Brasilera d’Agroecologia, Brasil
ACTAF, Asociación Cubana de Técnicos agrícolas y Forestales de Cuba
ACPA, asociación Cubana de Producción Animal de Cuba
ACSUR Las Segovias, España
Asociación Grupo Ecológica INEM-GREI, Colombia
Ecofondo Regional Orinoquia, Colombia
Fundación Sembradores de Esperanza, Colombia
Fundación AGRECOL Andes, Bolivia
SEAE, Sociedad Española de Agricultura Ecológica, España

dijous 22 de maig de 2008
Cirurgia clandestina
Cirurgia clandestina
Seria l’any 1992 (més/menys 1,5), un arbre, Ulmus pumila, faria 15-20 anys que s’havia plantat, amb una ventada va caure a terra (cap al sud) tant llarg com era, però es veu que les arrels de la part sud tan sols es varen flexionar sense espanyar-se, l’arbre continuava viu. Aleshores es va procedir a la reconstrucció de l’arbre de la següent manera:
1. Reducció de capçada en presumpte correspondència amb les arrels trencades de la part nord. Les ferides produïdes aleshores no les trobarà ningú. Les que es veuen són d’una ràtzia posterior.
2. L’arbre es posa dret estirant amb un tractor. No dret del tot, sinó una mica inclinat al sud, no fos cosa ens caiés per l’altra costat, i adéu l’invent.
3. El fust faria un pam de diàmetre (ara fa prop d’1 metre de cintura). Es va trepanar a 1 metre d’altura col.locant una armella de pern que va travessar diametralment la secció el fust, de manera que l’armella quedava al nord i la rosca al sud, on es va posar un dineret gros i una femella.

4. Tot aprofitant que es tractava d’una voravia enrajolada, als dos escaires nord de l’escocell es varen incrustar sengles argolles al nivell del sòl.
5. Amb una cadena es va tensar des de cada argolla del sòl a l’armella del pern incrustat.
6. Ja només calia esperar que l’arbre creixés i que no vingués un huracà del sud (no sol passar).
El més emocionant, però, va esser fer tot això clandestinament. Amb un ajuntament on dominaven els carcamals (encara ara no saben de què parlam), i l’arbre al terra, l’únic que vaig esser capaç d’explicar va esser que necessitava un tractor per anar a esterrossar, la resta d’ormetjos degueren sortir de sa portassa de sa padrina, per això es va posar una cadena, enlloc dels cables homologats que hauria exigit el Larruy.
El postoperatori va esser molt més pausat en el temps, en les possibilitats de control i, en conseqüència, difuminat en la memòria. El pern degué quedar estrangulat aviat i engolit a curt termini sense possibilitat de moure’l per no provocar més ferides. Després hi va haver una remodelació de la voravia i la cadena va desaparèixer, ja haurien passat uns 6 anys i l’arbre s’aguantava bé.
Aquells anys, com que no tenia a ma cap revista per publicar això, ja no se me va acudir pendre notes sistemàtiques ni fer-ne un bon document gràfic, així que he reconstruït els fets de memòria, que pot fallar en algun punt, però no en els fets bàsics. I tampoc no sé dibuixar. Amb sort puc tenir alguna diapositiva a la capsa de “kaos”, si la trob la reciclaré.
Et voicí:

Epíleg: l’om aixecat encara és viu i porta una vida normal, si es pot dir normal a fer carrer, de franc i amb un prestigi social sota mínims, però ja el veis, al carrer Cabana 49 de Marratxí. El fust es veu integèrrim.
Dues cartes per salvar la biodiversitat
La societat civil demanda decisions responsables quan als agrocombustibles, arbres transgènics i la tecnologia Terminator.
Dues cartes obertes dirigides a les delegacions que participen de la MOP i COP.
Maig 2008. Aquest mes es portarà a terme la IX Conferència de les Parts del Conveni de Biodiversitat Biològica (COP-9) i la IV Conferència de les Parts del Protocol de Cartagena (MOP-4) a Bonn, Alemania.
Una gran quantitat d’organitzacions de la societat civil aprofiten la realització de la MOP i COP per a fer públiques les seves sèries preocupacions sobre els impactes dels agrocombustibles, arbres transgènics i la tecnologia Terminator (afers importants en relació a la seguretat biològica i la conservació de la biodiversitat) mitjançant dues cartes obertes dirigides a les delegacions dels governs que participen en aquestes reunions.
A pesar del fet que les dues cartes foren elaborades de manera separada, les organitzacions involucrades decidiren difondre les cartes de manera conjunta durant la MOP i COP i elaborar un comunicat de premsa conjuntament. Aquesta decisió fou presa degut a la similitud de les preocupacions i demandes mencionades a les dues cartes en relació a la plantació de monocultius d’arbres, agrocombustibles, arbres i cultius genèticament manipulats i la tecnologia Terminator.
Una de les cartes, signada per més de 300 organitzacions de diferents parts del món, expressa la seva profunda “preocupació quan als impactes del monocultius d’arbres a gran escala sobre la biodiversitat del planeta, agregant-hi la més recent amenaça de les investigacions que s’estan portant a terme a molt països sobre “arbres transgènics”.
A més, la carta subratlla la necessitat per el Conveni de Diversitat Biològica “també hauria de reconèixer els greus impactes sobre la biodiversitat dels monocultius a gran escala destinats a la producció d’agrocombustibles i posar límits a la seva expansió. S’hauria de declarar a més una moratòria immediata a tot suport polític, tècnic i financer per a la seva producció”.
La segona carta s’inicia amb una sol·licitud d’oposició contundent a qualsevol decisió que faciliti o motivi la promoció d’agrocombustibles, arbres transgènics i llavors obtingudes mitjançant les Tecnologies de Restricció d’Ús Genètic (Terminator).
En base a dades i arguments que donen suport a la demanda, la carta resumeix la problemàtica indicant que “els agrocobustibles, arbres transgènics i les GURT’s (Genetic Use Restriction Technologies) impliquen la pèrdua de la sobirania alimentària, contaminació de varietats locals, pèrdua de la agrobiodiversitat i dels coneixements locals lligats a ella, concentració de poder del mercat de llavors en poques corporacions, contaminació dels recursos naturals i degradació general de l’entorn ecològic i social”.
Resumint, ambdues cartes criden l’atenció sobre els seriosos impactes que tendrà l’expansió contínua d’agrocombustibles, arbres transgènics i l’alliberament de la tecnologia Terminator a la sobirania alimentària, el medi ambient, la biodiversitat i la salut pública a nivell mundial i demanen la immediata detenció de la promoció d’aquests cultius i tecnologies.
El text complet de les cartes i les seves adhesions es troba a:
http://www.wrm.org.uy/actors/BDC/COP9/index.html
Representants de les dues cartes estaran presents a la MOP-4 i COP-9 hi estaran disponibles per a entrevistes amb els mitjans de comunicació. Per contactar-hi:
Ana Filippini (participant a la COP-9) anafili@wrm.org.uy
Georgina Catacora (participant a la MOP-4) g_catacora@yahoo.com
Poesia i música al Tibidabo
Associació de Veïns del Cim del TibidaboDiumenge 25 de Maig a 2/4 de 8 de la tarda
Trobada de Música i Poesia a favor
de l'Alzinar catalogat del Tibidabo
Programa:
Sergi Mateu, actor
Perejaume, poeta i pintor
Albert Roig, poeta
Carles G. Olalla, actor i escriptor
Jose Maria Camino, poeta Lectura de poemes catalans i castellans
Segona part:
Marina Rossell, cantant i cantautora. Obres varies.
Assumpta Cribillers, mezzosoprano i Roger Sans, piano. Cançons catalanes.
Max Villavecchia, piano. Dansa no. 5 de Enric Granados.
Al finalitzar l’acte s'oferirà un refrigeri als assistents.
Entrada lliure. S'admeten donatius per salvar l'alzinar
Camí de Vallvidrera al Tibidabo, 43 - 08035 Barcelona
Més informació: - 932125965 - 932120948– 619494639
dilluns 19 de maig de 2008
Llums i ombres sobre el morrut de les palmeres

Ha estat una agradable sorpresa veure la inquietud que teniu pels temes mediambientals però també ha estat desconcertant llegir un parell de posts sobre el morrut força curiosos per dir-ho d’alguna manera.
M’ha fet gràcia veure una traducció al català de l’article de “El País“: "De la lluita contra el morrut", on els representants del DAR es mostren escèptics, per no dir pessimistes davant la perspectiva de tenir controlada la plaga malgrat els avenços fets i els recursos que s’hi esmercen.
Estípit, secciótransversal.
Inexistèn-
cia de
creixement
secundari.
Vasos conductors propis de les monocoti- ledònies.

Danys als verticils interiors de la corona.

Cop de mall.

El cor de la palmera amb el meristema apical assenyalat amb un traç de punts.
Cal tenir en compte que en palmeres detectades precoçment trobarem poques galeries però poden haver-hi, a més a més de larves, adults a punt de vol i cal estar al cas, no es pot badar.

Valona sanejada.

Una tapada i l’altra brotant amb un colom guaitant.

Exemplar recuperat.

Detecció de defectes amagats a l’estípit.
Sabeu ? Mai no podré explicar la fascinació amb la qual m’atreuen les palmeres. L’enigma de la seva resilència, la dansa de les seves fulles, els bivacs sota els dàtils fugissers...
J. D. Fernàndez i Brusi ( jfbrusi@gmail.com )
Acreditació DAR nivells bàsic i qualificat Manipulació de Fitosanitaris
Membre AEArboricultura. Tècnic en Jardineria.
Tècnic. Sup. Gestió Recursos Nat. i Paisatgístics.
Certificació Post-Grau UPC Gestió d’Espais Verds.
diumenge 18 de maig de 2008
Pere Llofriu.obres incompletes.1.Monuments

Obertura
Podem qualificar de ‘monumentals’ els arbres que destaquen força sobre la resta. A un primer nivell, dels de la seva espècie, a un nivell més efectiu, sobre tota la resta de vegetals, però sobretot ho són quan destaquen individualment a l'entorn. Estam parlant, doncs, des d'un punt de vista humà.
Efectivament, dins un ecosistema, que un arbre sigui el més gros és irrellevant; és més, allà el que és important és l'espècie i no l'individu. Dins un bosc els arbres neixen i creixen molt espessos i, a part de les espècies competidores i moltes d'altres adversitats, han de lluitar constantment contra els seus mateixos germans per l'espai, per la llum i pels nutrients en les terres més magres, ja que les millors són les que tradicionalment s'han usat per als conreus. Aquestes no són, doncs, les condicions òptimes per a què pugui reeixir un arbre monumental; és més: la gran majoria d'arbres que esmentarem tenen alguna relació, directa o indirecta, activa o passiva, amb l'activitat humana. Per començar els han deixat viure, que ja és molt (quants n’hi ha que no han pogut dir el mateix); doncs als nostres protagonistes els han deixat viure un segle, o uns quants segles, que ja és una sortada increïble.
Estam parlant d’uns arbres que ens criden força l’atenció. Si el regne vegetal ja és, per se, una mena de miracle, topar-nos amb exemplars que eren vius el temps dels moros, que fan més de trenta metres (onze pisos, deumeuet!) o que la soca es torça i retorça fins molt més enllà del que la imaginació pugui dibuixar, estam parlant d’espectacle, admiració, necessitat de respecte... estam parlant d’autèntics monuments.
Pels països nòrdics, per allà d’on vengueren l’Arxiduc i la colla que esmentarem aviat, molts monuments de vida ja els troben als parcs de les ciutats, aquells jardins que foren de patricis preocupats per l’art i la cultura, ara són l’orgull de la ciutat i hi poden passejar els plebeus, ciutadans i turistes. A Mallorca no hem evolucionat així: aquí els parcs no acaben de quallar i, si en trobam, estaran com acabats de fer, o de desfer. Però per producció agrícola, de fusta, o senzillament perquè eixermant el sotabosc s'han afavorit els exemplars que han quedat i, perquè no?, determinats exemplars que durant generacions ens han fet gràcia perquè sí, hem arribat a tenir un bon patrimoni del que ara en destacam aquests arbres, els arquetipus dels quals són el pi de la biga indultada, l'alzina de la pleta, l'oliverassa retorta de les marjades de la Serra o el lledoner de la carrera.
Així, senzillament, deixant espai i llevant noses als arbres elegits, durant moltíssims d'anys, o segles, hem condicionat el camí per a què els nostres protagonistes hagin pogut desenvolupar tot el seu potencial i, alhora, extasiar-nos com a autèntics monuments que són.
Si féssim una consulta popular sobre els arbres monumentals més coneguts, sens dubte ens assenyalarien majoritàriament el pi de sa Pedrissa, perquè destaca en un paisatge de reclam turístic per excel·lència de fa dècades, és una figura tan típica i perfilada que es converteix immediatament en l’objecte d’atenció preferent i, sobretot, perquè en passam per davall, fenomen que sempre amplifica tota la resta de percepcions.
No ens podem sostreure a aquesta impressió, d'altra banda benigna: els arbres situats estratègicament, vists de davall, els solitaris enmig d'un sementer o casos semblants, sempre ens cridaran l'atenció i ens semblaran més grossos. De vegades, però, no ho són tant, precisament perquè en aquestes circumstàncies, en els casos de fúria de qualsevol fenomen meteorològic, tenen tots els números per rebre els primers o, en qualsevol cas, són un factor limitant per al seu creixement. Que adesiara fan de parallamps, aquests arbres, ja ho deien els primers manuals d’excursionisme.
Tot el contrari són els arbres enclotats que, sobretot vists des de dalt, no ens cridaran gaire, o gens, l'atenció, i ben probablement ens hauran passat per malla. Aquests tenen protecció parcial contra les ventades i són els que tenen més possibilitats de fer-se més grossos (i segons les estadístiques, ho són). Per calibrar tot això, la cosa més poc romàntica, però també sens dubte més eficaç, és la cinta mètrica i establir els paràmetres que ens permetin comparar.
Parlam però, d'éssers vius, i precisament dels més grossos que podem trobar a la nostra contrada. No perdem de vista que són éssers que varen néixer, creixen i moriran, i tot això, amb els monuments de vida cobra una dimensió especial. Els més antics varen néixer, probablement, en una època anterior a la nostra. Les oliveres podríen ésser del temps del moros: si les restes arqueològiques d'aquell temps ja són paupèrrimes, quin valor pot tenir, retrobar elements vius d'aquell temps? Tenim dret a negar-los a les generacions futures?
Creixen, és a dir, existeixen. Són l'altre gran grup d’éssers vius amb qui hem de compartir aquest planeta, i no tan sols això, sinó que ens complementam tant que, gràcies a què estan dotats d’un metabolisme antagònic del nostre, ells tenen la gentilesa de fabricar l'oxigen que nosaltres respiram. Tenim dret a negar-lo a les generacions futures?
I moren. Moren? Bé, sí, també moren, però poc. Poc a poc, i de drets. Quina lliçó!
dijous 15 de maig de 2008
Signatures contra tales il·legals

Benvolguda gent:
Al voltant de 18.000 persones ja han signat per a demanar als polítics una llei que reguli les importacions de fusta, que eviti l’entrada de fusta procedent de tala il·legal, que freni la desforestació i fomenti un ús sostenible dels recursos forestals.
Tenim temps de reunir-ne més, imagina: si cadascú de la gent que ha signat aconseguíssim que una altra persona propera a nosaltres signés, doblaríem aquesta xifra en qüestió d’hores. És ben senzill, no ho creus?
Anem cap a les 36.000 signatures!
Si encara no has signat, fes-ho aquí i exigeix una Llei que prohibeixi les importacions de fusta procedent de tala il·legal.
Dona a conèixer aquesta iniciativa entre familiars, amistats, cercle de treball, etc. Pots veure i reenviar als teus aquest vídeo que hem gravat en col·laboració amb l’humorista Joaquín Reyes (Camera Café, Muchachada Nui...) on explicam com muntar un moble de fusta procedent de tala il·legal.
Per a més informació:
dimecres 14 de maig de 2008
CO2

Potser és veritat que un optimista és un pessimista mal informat, però davant de notícies tan rotundes com el rècord de concentració de CO2 a l’atmosfera, si hi ha alguna possibilitat de ser optimistes, segur que aquesta possibilitat passa per creure que ara és el moment més proper a la solució de l’escalfament global, si és que existeix aquesta solució.

dimarts 13 de maig de 2008
diumenge 11 de maig de 2008
Colòmbia: Agrocombustibles contra biodiversitat

Benvolgudes amigues i amics de la Selva Tropical:
Les convidam a participar avui mateix d’una acció de protesta per e-mail, donant suport a les comunitats i a la biodiversitat de Colòmbia.
L’expansió de les plantacions per a la producció d’agrocombustibles continua essent una gran amenaça per el mode de vida i el medi ambient de les comunitats afrocolombianes i altres poblacions pageses al Chocó, a Colòmbia. Aquesta és una de les regions més biodiverses del món, amb extenses àrees de selves tropicals que ara s’enfronten a la destrucció. Els boscos tropicals del Chocó, són l’hàbitat de entre 7 i 8 mil espècies animals, dues mil plantes endèmiques i cent espècies d’aus endèmiques. Fins i tot abans del boom actual de la palma oliera i del agrocombustibles, el 66% d’aquestes selves ja han estat destruïdes. Les comunitats i els boscos estan amenaçats no només per la palma, sinó també per l’expansió de la canya de sucre a altres parts de Colòmbia.
Si els agrocombustibles –plantacions d’aliments per a ser usats per a combustible- continuen expandint-se a Colòmbia, els preus dels aliments continuaran pujant, i la seguretat alimentària del país es veurà amenaçada, com està succeint a tot el món.
Per favor, demani al govern colombià que aturi i reverteixi les seves polítiques protegint les comunitats colombianes i al valuós medi ambient de més destrucció per a agrocombustibles.
http://www.salvalaselva.org
Enviï i difongui aquest missatge entre tota aquella gent que vostè consideri que puguin secundar aquesta acció.
A més: Salva la Selva serà a Bonn entre el 12 i el 19 de maig, en el marc de les reunions prèvies a la Cimera de Biodiversitat. Si vols contactar-nos allà, pots fer-lo als telèfons mòbils 0177491705221 (Guadalupe Rodríguez) o al 017648859972 (Klaus Schenck) o envia’ns un correu.
Moltes gràcies i una càlida abraçada. Guadalupe Rodríguez
dissabte 10 de maig de 2008
Els drets de la naturalesa

La naturalesa no és muda
El món pinta naturaleses mortes, sucumbeixen els boscos naturals, es fonen els pols, l'aire es fa irrespirable i l'aigua ni es pot prendre, es plastifiquen les flors i el menjar, i el cel i la terra es tornen bojos . I mentre tot això ocorre, un país llatinoamericà, Equador, està discutint una nova Constitució. I en aquesta Constitució s'obre la possibilitat de reconèixer, per primera vegada a la història universal, els drets de la naturalesa. La naturalesa té molt a dir, i ja va sent hora que nosaltres, els seus fills, no seguim fent-nos els sords. I potser fins i tot Déu escolti la crida que sona des d'aquest país andí, i agregui l'onzè manament que se li havia oblidat a les instruccions que ens va donar des de la muntanya Sinaí: "Estimaràs a la naturalesa, de la qual formes part".
Un objecte que vol ser subjecte.
Durant milers d'anys, gairebé tota la gent va tenir el dret de no tenir drets.
En els fets, no són pocs els quals segueixen sense drets, però almenys es reconeix, ara, el dret de tenir-los; i això és bastant més que un gest de caritat dels amos del món per a consol dels seus serfs.
I la naturalesa? En certa manera, es podria dir, els drets humans abasten a la naturalesa, perquè ella no és una targeta postal per a ser mirada des de fora; però bé sap la naturalesa que fins a les millors lleis humanes la tracten com objecte de propietat, i mai com subjecte de dret.
Reduïda a mera font de recursos naturals i bons negocis, ella pot ser legalment malferida, i fins i tot exterminada, sense que s'escoltin les seves queixes i sense que les normes jurídiques impedeixin la impunitat dels seus criminals. A tot estirar, en el millor dels casos, són les víctimes humanes qui poden exigir una indemnització més o menys simbòlica, i això sempre després que el dany s'ha fet, però les lleis no eviten ni detenen els atemptats contra la terra, l'aigua o l'aire.
Sona rar, no? Això que la naturalesa tingui drets... Una bogeria. Com si la naturalesa fos persona! En canvi, sona d'allò més normal que les grans empreses d'Estats Units gaudeixin de drets humans. El 1886, la Suprema Cort d'Estats Units, model de la justícia universal, va estendre els drets humans a les corporacions privades. La llei els va reconèixer els mateixos drets que a les persones, dret a la vida, a la lliure expressió, a la privadesa i a tota la resta, com si les empreses respiressin. Més de 120 anys han passat i així segueix sent. A ningú li crida l'atenció.
Crits i murmuris
Res té de rar, ni d'anormal, el projecte que vol incorporar els drets de la naturalesa a la nova Constitució d'Equador.
Aquest país ha sofert nombroses devastacions al llarg de la seva història. Per citar un sol exemple, durant més d'un quart de segle, fins a 1992, l'empresa petroliera Texaco va vomitar impunement 18 mil milions de galons de verí sobre terres, rius i gents. Una vegada complerta aquesta obra de beneficència en la Amazònia equatoriana, l'empresa nascuda a Texas va celebrar matrimoni amb la Standard Oil. En aquells dies, la Standard Oil de Rockefeller havia passat a dir-se Chevron i estava dirigida per Condoleezza Rice. Després un oleoducte va traslladar a Condoleezza fins a la Casa Blanca, mentre la família Chevron-Texaco continuava contaminant el món.
Però les ferides obertes en el cos d'Equador per la Texaco i altres empreses no són l'única font d'inspiració d'aquesta gran novetat jurídica que s'intenta dur endavant. A més, i no és el de menys, la reivindicació n de la naturalesa forma part d'un procés de recuperació de les més antigues tradicions d'Equador i d'Amèrica tota. Es proposa que l'Estat reconegui i garanteixi el dret a mantenir i regenerar els cicles vitals naturals, i no és per casualitat que l'Assemblea Constituent ha començat per identificar els seus objectius de renaixement nacional amb l'ideal de vida del sumak kausai. Això significa, en llengua quichua, vida harmoniosa: harmonia entre nosaltres i harmonia amb la naturalesa, que ens engendra, ens alimenta i ens abriga i que té vida pròpia, i valors propis, més enllà de nosaltres.
Aquestes tradicions segueixen miraculosament vives, a pesar de la pesada herència del racisme que a Equador, com a tota Amèrica, continua mutilant la realitat i la memòria. I no són només el patrimoni de la seva nombrosa població indígena, que va saber perpetuar-les al llarg de cinc segles de prohibició i menyspreu. Pertanyen a tot el país, i al món sencer, aquestes veus del passat que ajuden a endevinar un altre futur possible.
Des de que l'espasa i la creu van desembarcar a terres americanes, la conquesta europea va castigar l'adoració de la naturalesa, que era pecat d'idolatria, amb penes de flagell, forca o foc. La comunió entre la naturalesa i la gent, costum pagà, va ser abolida en nom de Déu i després en nom de la civilització. A tota Amèrica, i en el món, seguim pagant les conseqüències d'aquest divorci obligatori.
De Biodiversidad América Latina
18 d’abril de 2008
Semanario Brecha de Uruguay
divendres 9 de maig de 2008
Tancada al Temple del Tibidabo
Collserola Contra la Prepotència Municipal
Denunciem l'intolerable despotisme d'un alcalde que no te en comte les decisions de la majoria, ni dels Plens de Districte ni dels de la Casa Gran, ni el clam popular de la ciutadania que es fa creus de l'escandalós i alarmant deteriorament democràtic. Davant la destrucció dels valors naturals i la degradació, de la ja de per si mancada democràcia , totes les alertes son poques . Davant l'impunitat d'alcaldia i l'especulació amb Collserola , optem per la resistència activa. El despotisme amb que actua l'alcalde Hereu representa una greu amenaça per la salut publica i democràtica a casa nostra i deixa al descobert la total manca de respecte vers els autèntics valors comunals.
Aquest tancament no finalitzarà fins que d'un cop per sempre s'aturin les obres de la macro muntanya russa. Cal que Barcelona enceti un nou diàleg amb Collserola, de respecte vers la vida que entranya els seus ecosistemes i quedi blindada tota, per sempre, dels especuladors que en devastar-la incrementen el deteriorament de la salut publica, sense que la societat civil pugem comptar amb cap eina a l'hora previndre i d'evitar riscos presents i futurs.
dijous 8 de maig de 2008
Mort al Tibidabo
Malgrat els esforços legals, normatius i socials, l'alcalde de l'Ajuntament de Barcelona, Jordi Hereu, i el seus co-cervells i ecos (PATSA, B:SM, entre altres) el 15 d'abril de 2008, sense haver acabat el termini de presentació normativa i amb actitud stalinista, van talar un gran nombre de les alzines de l'alzinar, amb la conseqüent mort del sotabosc i de les arrels de les alzines no talades, així com la fauna i avifauna. A dia d'avui els responsables d'aquesta gran destrossa han declarat als medis de comunicació que no caldria destruir-ne més per instal·lar la muntanya russa gegant, excusa oficial per arrasar aquest emblemàtic alzinar. Els que el defensem sabem de sobres que aquesta tala es clarament insuficient per ubicar la enorme andròmina i que tot l'alzinar anirà a baix. , destruint una altra part de la natura del Parc de Collserola. Natura de vital importància per la salut i qualitat de vida dels barcelonins per la seva aportació plujosa i oxigenació. El temps demostrarà que aquest crim ecològic ha estat inútil i que només ha estat efectuat pels propis interessos econòmics dels governants d'avui (PSC i IC-EV) a la ciutat de Barcelona i de tots aquells sectors que tenen com a objectiu convertir el Parc d'Atraccions i part del seu entorn en equipaments i urbanitzacions de luxe.Els artífexs del projecte, Jordi Hereu, Carles Martí i Imma Mayol, han demostrat, com a protagonistes, la seva fallida democràcia tirant endavant un projecte rebutjat, en no ser votat, per la majoria de la representació política, en quatre Plenaris del Consell Municipal del Districte de Sarrià-Sant Gervasi, i en dos Plenaris de L'Ajuntament de Barcelona, i per més de la meitat de la població de Barcelona. La tala de les alzines ha arribat a ser notícia a indrets europeus que manifesten el seu desacord i no entenen com partits ecologistes i d'esquerres poden gestionar i executar accions contra la natura.
L'estrall ha estat fet, i està a punt de ser irreversible. Restarà en la llista de greuges de la classe política governant a Barcelona, i no tindrà retorn si arriba a estar totalment consumat . La ciutadania, i concretament les associacions i les persones que han donat suport a la conservació de l'alzinar, esperançades en les fonamentades accions judicials, han constatat la dura realitat de que cap jutjat ni fiscalia ha primat el medi ambient front l'especulació, arxivant el cas per sentenciar que no era delicte ecològic. I així, amb la impunitat del fort ha estat destruït l'Alzinar del Tibidabo.Son Busquets, un blog obert al futur


dimarts 6 de maig de 2008
A la muntanya s'hi ha de pujar, preferentment, a peu

Gadma denuncia moviments de terra «irregulars» en el camí del castell
Els ecologistes demanen a Medi Ambient més vigilància a la Serra
M.RAMIS. Alaró.
El Grup d'Amics En Defensa del Medi Ambient (Gadma) i el col·lectiu Tramuntana han denunciat moviments de terra «irregulars» al camí que puja fins al castell d'Alaró, concretament en el camí que du al restaurant del Verger i a la zona coneguda com el Pouet. Des de Gadma lamenten que s'hagin dut a terme «ampliacions, abocaments de runes, destrucció de marges de pedra seca, ruptures de terra, a més d'instal·lacions de senyals de circulació o cartells de prohibit aparcar, entre d'altres».
En aquest sentit, Gadma i Tramuntana exigeixen una investigació per saber què ha passat i conèixer qui són els responsables d'aquestes actuacions. Així mateix insten la Conselleria de Medi Ambient del Govern a dur a terme «una vigilància efectiva a la serra de Tramuntana», a més de la «corresponent denúncia i sanció dels que atempten contra els espais protegits».
Des del col·lectiu de Gadma consideren que les actuacions dutes a terme en el camí cap al castell d'Alaró «vulneren» el Pla d'Ordenació dels Recursos Naturals (PORN) de la serra de Tramuntana, segons el qual les actuacions de millora o condicionament de les vies existents, sigui quina sigui la seva tipologia, modalitat o titularitat, s'ha de dur a terme considerant el caràcter protegit de l'espai i reduint al màxim els impactes que generin. Així mateix des de Gadma assenyalen que segons el PORN la reforma o condicionament de carreteres, rondes, vials i camins existents, a més de l'habilitació de nous senders i pistes forestals «s'han de sotmetre de manera obligatòria als procediments d'avaluació d'impacte ambiental».
Des de Gadma i Tramuntana varen manifestar que «volem que quedi constància que no són excursionistes o senderistes els que van amb una pala excavadora a la muntanya». Així mateix varen reivindicar que «a la muntanya s'ha de pujar a peu, preferentment, i la prioritat no ha de ser facilitar el trànsit de cotxes a la muntanya eixamplant i posant formigó als camins».
dilluns 5 de maig de 2008
Al Parc Samà, també per la mainada
En el campionat d’ajudants de terra dels grimpadors d’arbres, que és farà el proper dissabte dia 10 de maig al Parc Samà de Cambrils, també hi haurà activitats per la mainada: Baixada en tirolina, Senda Botànica, Plantar el teu arbre, Pintar, ... “Conèixer els arbres és estimar-los”diumenge 4 de maig de 2008
El futur és a la sobirania alimentaria

El negoci de matar de fam
És necessari canviar radicalment la política alimentària JA!
Des de fa diversos mesos, una veritable tempesta per l'alça del cost dels aliments a tot món ha caigut sobre famílies, governs i mitjans de comunicació. El preu del blat va augmentar un 130% a l'últim any. El de l'arròs es va duplicar a Àsia, tan sols en els últims tres mesos al mateix temps que van arribar augments rècord en el mercat de futurs de Chicago fa tot just una setmana. L'augment en espiral del cost de l'oli comestible, de fruites i verdures, sense esmentar els lactis i la carn, ha provocat una disminució del consum dels mateixos durant gairebé tot l'any 2007.
Des d'Haití fins a Camerun, passant per Bangla Desh, la gent s'ha llançat als carrers duta per la ràbia de ja no poder comprar aliments. Hi ha dirigents mundials que reclamen més ajuda alimentària davant el temor d'una agitació política, així com més fons i tecnologia per a augmentar la producció agrícola. Mentre, els països exportadors de cereals tanquen les seves fronteres per a protegir els seus mercats interns, alhora que uns altres es veuen forçats a comprar pel pànic a l'escassesa.
Auge de preus? No. Escassesa d'aliments? Tampoc. Ens trobem enmig d'un col·lapse estructural, conseqüència directa de tres dècades de globalització neoliberal. El sector agrícola va tenir a tot el món una producció rècord de 2.300 milions de tones de grans el 2007, un 4% més que l'any anterior. Des de 1961, la producció mundial de cereals s'ha triplicat, mentre que la població s'ha duplicat. És cert que les reserves estan en el nivell més baix dels últims 30 anys. Però, comptat i debatut, es produeix suficient quantitat d'aliments en el món. No obstant això, no arriba a qui els necessiten. La gent consumeix directament menys de la meitat de la producció mundial de grans. La major part d'aquesta producció s'utilitza per a consum animal i cada vegada més per a biocombustibles a través de cadenes industrials a gran escala. De fet, una vegada travessada la freda cortina de les estadístiques, és possible adonar-se que alguna cosa està fonamentalment malament en el nostre sistema alimentari. Hem permès que els aliments siguin transformats d’alguna cosa que alimenta a les persones i els assegura el sustento, en una simple mercaderia per a l'especulació i els negocis. La lògica perversa d'aquest sistema ha arribat a un punt crític. Salta a la vista la manera en que beneficia als inversionistes per sobre de les necessitats alimentàries de la gent.
Els promotors de les polítiques que han donat forma a l'actual sistema mundial alimentari –i que suposadament són els responsables d'evitar tals catàstrofes– han ofert una sèrie d'explicacions sobre la crisi actual que tot el món ja ha escoltat una vegada i una altra: la sequera i altres problemes que afecten les collites, augment de la demanda a Xina i Índia on la gent aparentment s'està alimentant més i millor, cultius i terres que es reconverteixen massivament cap a la producció de agrocombustibles, i altres explicacions. Agreguin a això l'actuació dels especuladors que inflen els preus, la qual cosa també està sent objecte de major indagació. Tots aquests assumptes, òbviament, contribueixen a l'actual crisi alimentària. Però no són totalment responsables de la seva profunditat. Hi ha una mica més important darrere. Una mica que uneix tots aquests temes i que els popes del món de les finances i el desenvolupament estan mantenint fora de la discussió pública. Res del que diuen els nerds que formulen les polítiques ha de tapar el fet que l'actual crisi alimentària és el resultat de la pressió permanent exercida des de la dècada de 1960 cap al model agrícola de la “Revolució Verda”, i de la liberalització del comerç i les polítiques d'ajustament estructural imposades als països pobres pel banc Mundial i el Fons Monetari Internacional, des de la dècada de 1970.
Aquestes receptes de polítiques van ser reforçades a mitjan de la dècada de 1990 amb l'establiment de l'Organització Mundial del Comerç i, més recentment, a través d'un feix d'acords bi-laterals de lliure comerç i d'inversió. Juntament amb tot un paquet d'altres mesures, han desmantellat de manera implacable els aranzels i altres instruments que els països en desenvolupament tenien per a protegir la seva producció agrícola local, i els van forçar a obrir els seus mercats i terres als agronegocis mundials, als especuladors i a les exportacions d'aliments subvencionats provinents dels països rics. En aquest procés, les terres fèrtils van ser reconvertides de la producció d'aliments per a proveïment d'un mercat local a la producció de mercaderies mundials per a l'exportació o cultius de contra estació i d'alt valor per a abastir els supermercats occidentals. Avui, aproximadament el 70% dels anomenats països en desenvolupament són importadors nets d'aliments. I de les 845 milions de persones amb fam en el món, 80% són petits agricultors i agricultores. Si a això se li afegeix la readecuació del crèdit i els mercats financers per a crear una enorme indústria del deute, sense control sobre els inversionistes, la gravetat del problema queda clara. La política agrícola ha perdut totalment el contacte amb el seu objectiu més fonamental d'alimentar a la gent. La fam fereix i la gent està desesperada.
El Programa mundial d'aliments de Nacions Unides estima que hi ha unes 100 milions de persones més que no poden menjar a causa de l’espectacular alça de preus recent. Això té als governs buscant frenèticament com protegir-se del sistema. Els afortunats que tenen existències per a exportar estan retirant-se del mercat mundial per a separar els seus preus interns dels astronòmics preus internacionals. Amb el cas del blat, la prohibició d'exportar-lo o les restriccions aplicades a Kazakhstan, Rússia, Ucraïna i Argentina, significa que un terç del mercat mundial ha estat clausurat. La situació amb l'arròs és encara pitjor. Xina, Indonèsia, Vietnam, Egipte, Índia i Cambotja han prohibit o restringit severament les exportacions, deixant unes poques fonts de subministrament per a l'exportació, principalment Tailàndia i Estats Units. Països com Bangla Desh ni tan sols poden comprar l'arròs que avui necessiten a causa de l’alt preu del mateix. Després que el Banc Mundial i el FMI aconsellessin durant anys als països que un mercat liberalitzat els aportaria major eficiència en la producció i distribució d'aliments, els països més pobres del món es troben immersos en una intensa licitació contra especuladors i comerciants, que estan vivint una veritable època de bonança. Els fons de cobertura i altres fonts de fons especulatius estan bolcant milions de dòlars en mercaderies, per a escapar dels relliscosos mercats de valors i de la contracció del crèdit; amb això allunyen encara més les existències d'aliments de l'abast dels sectors pobres. D'acord amb algunes estimacions, els fons d'inversió controlen ara entre el 50% i el 60% del blat comercialitzat en els més grans mercats mundials de mercaderies. Una empresa estima que la suma de diners especulatius en futurs de mercaderies –comprats en els quals els inversionistes no compren o venen una mercaderia tangible, com l'arròs o el blat, sinó que aposten a les variacions del preu– va ser menor a US$ 5.000 milions en 2000 i va grimpar a US$ 175.000 milions en 2007.
Aquesta situació no és accidental –i els seus efectes són insostenibles. Mirin a Haití. Poques dècades enrere s’autoabastia d'arròs. Però les condicions dels préstecs externs, en particular un programa de l’FMI de 1994, ho va forçar a liberalitzar el seu mercat. Així, des d'Estats Units va començar a arribar arròs barat, amb el suport de subsidis i corrupció, i la producció local va ser eradicada. Ara els preus de l'arròs van augmentar un 50% des de l'any passat, i l’haitià mitjà no pot menjar-ne. Per aquesta raó estan sortint als carrers o arriscant les seves vides en un viatge en pastera fins als Estats Units. Les protestes per la crisi alimentària també han esclatat a Àfrica Occidental, des de Mauritània fins a Burkina Faso. També allí els programes d'ajustament estructural i el dúmping de l'ajuda alimentària van destruir una llarga història de producció d'arròs de la regió, deixant a la gent a la mercè del mercat internacional. A Àsia, el Banc Mundial va assegurar reiteradament a Filipines, fins i tot fins a l'any passat, que auto abastir-se d'arròs era innecessari, i que el mercat mundial es faria càrrec de les seves necessitats. A l'actualitat el govern es troba en una situació desesperada. Les reserves nacionals d'arròs subvencionat estan pràcticament esgotades i no pot completar els seus pagaments per importacions degut al fet que els preus sol·licitats pels comerciants són massa elevats.
Mai com ara ha resultat tan òbvia la crua veritat sobre qui guanya i qui perd en el nostre sistema alimentari mundial. Analitzem l'element més bàsic de la producció d'aliments: la terra. Podria dir-se que el sistema alimentari industrial sofreix d'una drogodependència de fertilitzants químics. Necessita més i més per a mantenir-se viu, erosionant sòls amb el cost de destruir el seu potencial de sustentar cultius alimentaris. Entre 1992 i 2003, la utilització de fertilitzants va augmentar un 3% anual a la regió Àsia-Pacífic, mentre que, com a resultat, el rendiment del principal cultiu al que es van aplicar, l'arròs, només va créixer un 0,7% per any. En el context actual d'ajustades existències d'aliments, la petita camarilla d'empreses que controlen el mercat mundial de fertilitzants pot cobrar el que vulgui –i això és exactament el que està fent. Els guanys de Mosaic Corporation, empresa de Cargill que controla gran part de l'oferta de potassa i fosfat, van augmentar més del doble l'any passat. La major empresa productora de potassa del món, Potash Crop, de Canadà, va obtenir més de mil milions de dòlars de guanys, el que equival a més d'un 70% en relació amb el 2006. Enfrontats al pànic de la crisi mundial, els governs han començat a desesperar-se per augmentar les seves collites, amb la qual cosa li han donat a aquestes empreses la potestat de pujar encara més l'aposta. A l'abril de 2008, la filial comercial offshore conjunta de Mosaic i Potash va augmentar els preus de la potassa en un 40% per als compradors del sud-est asiàtic i en un 85% per als d'Amèrica Llatina. Índia va haver de pagar un 130% més que l'any passat. Però va ser la Xina qui es va dur la pitjor part, fustigada amb un alça d'un 227% en el seu compte de fertilitzants pel que fa a l'any
Tabla 1. Augment dels guanys d’ algunes de las principals empreses de fertilitzants del món
|
| Beneficis 2007 (US$) en milions | Augment respecte a 2006 |
| Potash Corp (Canadá) | $1.100 | 72% |
| Yara (Noruega) | $1.116 | 44% |
| Sinochem (China) | $1.100 | 95% |
| Mosaic (EEUU) | $ 708 | 141% |
| ICL (Israel) | $ 535 | 43% |
| K+ S (Alemania) | $ 420 | 2.8% |
Si bé s'està fent molts diners amb els fertilitzants, per Cargill és tan sols un negoci secundari. Els seus majors guanys provenen del comerç mundial de mercaderies agrícoles, les quals monopolitza en gran part juntament amb algunes altres empreses gegants. El 14 d'abril de 2008, Cargill va anunciar que els guanys que havia obtingut del comerç de mercaderies en el primer trimestre de 2008 van augmentar un 86% pel que fa al mateix període de l'any anterior. “La demanda d'aliments a les economies en desenvolupament i d'energia a tot el món està fent créixer la demanda dels productes agrícoles, alhora que la inversió s'ha enfocat en els mercats de mercaderies”, va declarar Greg Page, president de Cargill i un dels seus principals executius. “Els augments dels preus estan arribant a noves marques i els mercats són extraordinàriament volàtils. En aquest context, l'equip de Cargill ha realitzat un treball excepcional amidant i avaluant el risc dels preus i manejant l'enorme volum de grans, llavors oleaginoses i altres mercaderies que circulen per les nostres cadenes de subministraments per a clients de tot el món”.
L'administració i l'avaluació no són tan difícils per a una companyia com Cargill, amb la seva posició gairebé monopolista i un equip mundial d'analistes que té les dimensions d'un organisme de les Nacions Unides. En realitat, tots els grans comerciants de grans estan assolint guanys rècord. Bunge, un altre gran comerciant d'aliments, a l'últim trimestre fiscal de 2007 va tenir un augment en els seus guanys de 245 milions de dòlars, o 77%, pel que fa al mateix període l'any anterior. ADM, el segon major comerciant de grans del món, va experimentar un augment del 65% en els seus guanys de 2007, arribant a un rècord de 2.200 milions de dòlars. Charoen Pokphand Foods, de Tailàndia, és una important empresa asiàtica; per a aquest any anuncia un augment impressionant dels seus ingressos, que calcula en 237%.
Taula 2. Augment dels guanys d’alguns dels principals comerciants mundials de grans
|
| Beneficis 2007 (US$) | Augment respecto a 2006 |
| Cargill (Canadá) | $ 2.340 | 36% |
| ADM (EEUU) | $ 2.200 | 67% |
| ConAgra (EEUU) | $ 764 | 30% |
| Bunge (EEUU) | $ 738 | 49% |
| Noble Group (Singapur) | $ 258 | 92% |
| Marubeni (Japón) | $ 90* | 43%* |
No hi és a aquest llistat Louis Dreyfus (França), un comerciant privat de mercaderies agrícoles, amb vendes anuals que superen els US$ 22.000 milions, que no aporta informació quan als seus guanys.
* Les dades són només de la secció Agri-Maine de Marubeni
Les grans signatures mundials processadores d'aliments, algunes de les quals actuen a més en la comercialització, també s'estan omplint les butxaques. Les vendes mundials de Nestlé van créixer un 7% l'any passat. “Ho vèiem venir, així que ens vam protegir comprant matèries primeres a compte”, diu François-Xavier Perroud, portaveu de Nestlé. Els marges estan pujant també a Unilever. “Les pressions sobre les mercaderies han augmentat radicalment, però hem assolit compensar-les amb mesures en matèria de preus adoptades oportunament i amb els rèdits permanents que ens han donat els nostres programes d'estalvi”, diu Patrick Cescau, membre del Directori de Unilever. “No sacrificarem els nostres marges ni la nostra participació en el mercat”. Les empreses d'aliments no semblen estar traient la seva tallada a costa de les grans empreses de venda al públic. El rei dels supermercats del Regne Unit, Tesco, diu que els seus guanys van augmentar un 12,3% pel que fa a l'any anterior, un rècord alt. Altres magatzems importants, com Carrefour de França i Wal-Mart dels Estats Units, diuen que les vendes d'aliments són el principal factor que contribueix a l'increment dels seus guanys. La divisió mexicana de Wal-Mart, Wal-Mex, que maneja un terç del total de vendes d'aliments a Mèxic, va informar d'un augment de l‘11% en els seus guanys per al primer trimestre de 2008, mentre la gent fa manifestacions rondaires perquè no pot pagar-se més les truites.
Sembla que gairebé tots els actors empresarials de la cadena mundial d'aliments estan guanyant una fortuna amb la crisi alimentària. A les companyies de llavors i agroquímiques també els està anant bé. Monsanto, la major signatura de llavors del món, va declarar que els guanys generals van augmentar un 44% en 2007 pel que fa a l'any anterior. DuPont, la companyia mundial de llavors nombre dos, va dir que els seus guanys per a la venda de llavors el 2007 va augmentar un 19% en relació amb 2006, mentre que Syngenta, l'empresa número u de plaguicides i número tres de llavors, va obtenir un 28% més de guanys en el primer trimestre de 2008. Aquests rècords de guanys no tenen res a veure amb algun valor nou que estiguin produint aquestes empreses i tampoc són guanys inesperats rebuts d'algun brusc canvi de l'oferta i la demanda. És un reflex del poder extrem que aquestes intermediàries han acumulat amb la globalització del sistema alimentari. Íntimament vinculades amb la formulació de les normes de comerç que regeixen el sistema alimentari actual i amb un estret control dels mercats i dels sistemes financers cada vegada més complexos a través dels quals opera el comerç mundial, aquestes empreses estan en una posició perfecta per a convertir l'escassesa d'aliments en òptims beneficis. La gent ha de menjar, qualsevol sigui el cost.
La imperiosa necessitat de canviar les polítiques
El teló de fons d'aquesta situació perversa del mercat alimentari és el sistema financer mundial, que en aquest precís moment es trontolla en el seu debilitat eix. El que l'any passat va començar com una crisi localitzada de préstecs hipotecaris als Estats Units, s'ha manifestat ara en una situació en la qual s'ha pres consciència que els emperadors del sistema financer mundial no duen robes. L'economia mundial viu sobre la base d'un deute que ningú pot pagar. Mentre els banquers centrals i els executius de Lear Jet tracten d'improvisar pegats per a revertir la desconfiança, el missatge subliminal és que el sistema està en fallida i ningú en el poder vol prendre les regnes. Ni el FMI, ni el Banc Mundial, i del Grup dels 8 al juny no esperem molt més que l’oripell de les relacions públiques. És el mateix tema amb els aliments: una élite ideològica ha obligat als nostres països a obrir dràsticament els mercats i deixar que regeixi el lliure mercat, perquè unes poques megaempreses, inversionistes i especuladores puguin fer molts diners. El neoliberalisme, acompanyat de la corrupció galopant que assota als nostres països i els sistemes comercials, ha perdut tot aspecte de legitimitat en tant ha causat estralls en el centre mateix de les nostres necessitats més bàsiques: la capacitat d'alimentar-nos. L'exemple més aberrant de com fora de lloc estan aquests ideòlegs és que molts estan començant a reclamar obertament una major liberalització del comerç com a solució a la crisi alimentària, i arriben fins i tot a proposar que es canviïn les normes de l'OMC per a impedir que els països imposin restriccions a les exportacions d'aliments.
El president del Banc Mundial, Robert Zoellick, va intentar convèncer al món amb la seva exhortació d'establir un “Nou Acord” per a resoldre la crisi alimentària. Però la cantarella de les seves relacions públiques, replicat entusiastament per altres organismes, representa tan solament més del mateix: més liberalització del comerç, més tecnologia i més ajuda. La crisi alimentària actual és el producte directe de dècades del tipus de polítiques que ara hem d'eradicar. Si bé és necessari aplicar mesures immediates per a baixar els preus dels aliments i fer que els aliments arribin a qui els necessiten, també és imperiosament necessari donar un gir radical en la política agrícola de manera que els petits agricultors de tot el món tinguin accés a la terra i puguin viure del que ella els dóna. Necessitem polítiques que donin suport i protegeixin als agricultors, pescadors i altres sectors que produeixen aliments per a les seves famílies, per als mercats locals i per a la gent de les ciutats, en lloc d'un mercat de mercaderies internacional abstracte i un minúscul clan d'executius d'empreses. I necessitem enfortir i promoure l'ús de tecnologies basades en el coneixement i el control de qui saben com fer créixer els aliments: les comunitats locals. Dit d'altra manera, necessitem sobirania alimentària, ja –del tipus de la qual defineixen i dirigeixen els propis petits agricultors i pescadors. A tot el món hi ha hagut moviments socials que han estat lluitant durant dècades per a promoure aquest canvi d'estratègia; però en resposta han estat desoïts i qualificats d'obsolets –quan no sovint reprimits violentament-- per qui posseeixen el poder. Si hi ha cap besllum d'esperança en aquesta crisi, és que aquesta situació es pugui revertir. En alguns països els governs ja estan recorrent a les organitzacions camperoles per a treballar amb elles en la reformulació de les seves polítiques agrícoles. Uns altres estan començant a qüestionar l'argument fonamental d'impulsar una major llibertat de comerç. Els falcons neoliberals que estan en el cim de la piràmide de la política alimentària mundial han perdut la credibilitat que d'alguna manera van poder haver tingut alguna vegada. És hora que surtin del camí perquè les visions de sobirania alimentària i reforma agrària, que sorgeixen de les bases, puguin ocupar el seu lloc i treure'ns d'aquest embolic infernal.
Por a mes informació:
- FAO (Organizació de les Nacions Unides per a l’agricultura y la alimentació). Situación alimentaria mundial
- Financial Times. “The global food crisis”, mapa, actualitzat al 21 d’abril de 2008
- Confédération Paysanne, " Les révoltes de la faim dans les pays du Sud : l'aboutissement logique de choix économiques et politiques désastreux", Comunicat de premsa, 18 a abril de 2008
- “UNCTAD official blames food crisis on structural adjustment programme”, This Day, Lagos, 23 d’abril de 2008, en: http://allafrica.com/stories/200804230375.html
- Sobre soberanía alimentaria: http://www.viacampesina.org y http://www.nyeleni2007.org
- Sobre agrocombustibles: número 53 de Biodiversidad, GRAIN, juliol de 2007, a:
http://www.grain.org/biodiversidad/?type=39
--
Carlos A. Vicente
Acción por la Biodiversidad
Gianone 195
(1727) Marcos Paz
Buenos Aires
Argentina
Telefax: 54 220 4771165

dissabte 3 de maig de 2008
Palmaverda’08

Del 21 al 24 de maig del 2008
Palma de Mallorca – Illes Balears
Auditori edifici G.M. de Jovellanos
Campus de la UIB, ctra de Valldemossa
Jardí Botànic de Sóller
·
Dimecres 21:
Taller: Grimpa lleugera, cistella i rescat. Bosquet d’alzines de la UIB (Palma de Mallorca)
Taller: Aplicació de planta autòctona. Jardí Botànic de Sóller
Dijous 22:
Conferencies.
Divendres 23:
Conferencies.
Trobada de podadors.
Dissabte 24:
Visita al Jardí Botànic de Sóller i al barranc de Biniaraix
Les places són limitades
Per més informació i per fer les inscripcions: Aearboricultura
·
El 2006 vàrem començar amb una Jornada monogràfica de Palmeres, vist el panorama que teníem a les Illes Balears, respecta a plantacions, “podes”, plagues, etc. .. de 90 assistents, alguns, ja no pensen igual que abans. Ara en 2008 anem més enllà i en dos dies de conferències i un amb tallers, la cosa ja agafa un cert pes i la participació de ponents de reconegut prestigi així ho demostra. Pareix que bufen nous aires, tot i que serà difícil i lent, per intentar-ho que no quedi. Que tothom aporti el seu gra d’arena, en positiu. El dia a dia a Ses Illes ja ens fa veure masses coses que no ens agraden.
Coordinador Palmaverda’08
Palma de Mallorca

























