dijous, 25 de gener del 2007

Alex Shigo

El passat sis d’octubre de 2006 va morir Alex Shigo, considerat el pare de l’arboricultura moderna. A ell devem en gran part l’actual visió del què és l’arbre i com es comporta davant l’entorn, malgrat l’entorn siguem nosaltres, els homes. A. Shigo va ser un home valent, capaç de dir el que ell veia més enllà del que l’ortodòxia del moment deia que s’havia de veure en relació amb els arbres, però alhora també va ser conscient de que la seva paraula tampoc no era ni norma ni dogma i que també es podia i s’havia de revisar. A. Shigo deixa un gran nombre de llibres i recerques darrere seu, malauradament molts no han sigut traduïts però alguns que sí que ho han estat encara avui són un referent bàsic a la meva biblioteca.

Deixo la traducció d’aquest article com a homenatge i també per aquell qui no el conegui pugui tenir un bri del seu treball.

Compartimentació de la degradació
en els arbres

Els animals es curen, els arbres es compartimenten. Resisteixen una vida sencera de ferides i infeccions establint fronteres que s'oposen a l'expansió del microorganismes invasors.

Alex L. Shigo

Els arbres posseeixen un rècord espectacular de supervivència. Després de més de 400 milions d'anys d'evolució, constitueixen els organismes vius més alts, més imponents i de més llarga vida que mai hagin habitat la terra. Malgrat això, estan desproveïts d'un medi de defensa del qual estan dotats tots els animals: els arbres no poden fugir de les forces destructives. A causa de la seva immobilitat, al llarg de la història han sigut ferits per tot tipus d'enemics, vius o no (focs, tempestes, microorganismes, insectes, d'altres animals i, finalment l'home). Els arbres han sobreviscut per que al llarg de la seva evolució, han esdevingut organismes altament compartimentalitzats; és a dir, envolten la fusta ferida o infectada.

En aquest aspecte, els arbres difereixen radicalment dels animals. Bàsicament, els animals sanen: conserven la vida fent milions de reparacions, instal·lant noves cèl·lules o cèl·lules rejovenides en substitució de les velles. Els arbres no poden sanar, no reparen. En canvi, es defenen de les conseqüències de les ferides o infeccions encerclant el mal. Dit d'altre manera, compartimenten. Al mateix temps, disposen noves cèl·lules en noves posicions. Cada any, creix un arbre nou a sobre de l'arbre antic. Els resultats més obvi, són els anells de creixement, visibles en qualsevol tall transversal d'un tronc, arrel a branca (hi ha arbres tropicals que no fan anells de creixement).

Les defenses manegades pels arbres suggereixen una nova visió de la seva biologia, en la qual té un reconeixement ple el paper de la patologia forestal. Els arbres han sigut guiats a través de l'evolució, per la seva necessitat de defendre's contra atacs restant ferms al seu lloc.

Per comprendre la malaltia i degradació dels arbres és essencial entendre la seva funció i creixement normals. Els arbres, juntament amb les herbes i algues, són els majors captadors d'energia de la Terra. En particular, els boscos, que cobreixen una dècima part de la superfície del planeta, capturen prop de la meitat de l'energia que entra en la biosfera. L'energia, que entra com a radiació solar serveix per a transformar el biòxid de carboni i l'aigua en hidrats de carboni. la forma química en la qual s'emmagatzema l'energia. Igualment, els hidrats de carboni, impulsen el creixement, el sustent, la reproducció i la defensa.

Els propis arbres -això és, les coníferes i els arbres que poden fer fusta (gimnospermes i angiospermes)- són perennes, llenyosos, compartimentalitzats i desgranables. A més, la majoria d'arbres són de llarga vida, grans i alts. La seva estructura interna segueix un model característic. La generació de noves cèl·lules a l'arbre és funció del càmbium vascular, una fina capa cilíndrica que es troba en el tronc, les arrels i les branques. Cap a fora, el càmbium diposita el floema, o líber, la capa que transporta el fluïts descendents (porta específicament substàncies produïdes en les fulles per la fotosíntesis). El càmbium diposita cap a dins capes concentrades de xilema, que transporta cap amunt aigua i substàncies hidrosolubles.

Val la pena examinar de prop la producció de cèl·lules cap l'interior. En gran escala, el càmbium diposita una capa interna cada any, això són els anells anuals de creixement, clarament visibles en seccions transversals tret d'algunes espècies tropicals. Vist en una escala més fina, el càmbium forma dos tipus de cèl·lules bàsiques: les que tenen l'eix major perpendicular a l'eix del tronc, arrel o branca, i aquelles altres amb el seu eix major paral·lel a l'eix del tronc, arrel o branca. Les cèl·lules perpendiculars seran els radis del parènquima, que forma parets radials a la fusta, mentre que les cèl·lules longitudinals ompliran els compartiments entre radis.

Les cèl·lules longitudinals són de tres tipus. En algunes, el contingut viu mor als pocs dies o setmanes, quedant d'elles sols una paret tubular. En les angiospermes, aquestes cèl·lules s'anomenen vasos, en les coníferes, traquèides. Serveixen per a transportar líquids. En d'altres, la paret cel·lular és gruixuda. Aquestes, nomenades fibres cel·lulars o traqueidals, proporcionen suport mecànic a la fusta. Finalment, les cèl·lules nomenades parènquima retenen el seu contingut viu dins d'una paret cel·lular prima (per contra, vasos i traquèides tenen l'interior buit, envoltat d'una paret cel·lular gruixuda. Les cèl·lules parenquimàtiques emmagatzemen nutrients i d'altres materials. En elles el citoplasma pot mantenir-se viu durant anys, de vegades més d'un segle. La complexa estructura de les diferents cèl·lules a la fusta es combina amb la rigidesa pròpia de les parets cel·lulars per conferir al teixit llenyós la seva fortalesa. L'entrecreuament continua a la construcció molecular de les parets cel·lulars, i també a les molècules de les parets cel·lulars, cel·lulosa i lignina.

En qualsevol moment de la vida d'un arbre, les capes de fusta més recent, aquelles on el parènquima encara reté el seu contingut viu, forma l'albura de l'arbre. En molts arbres, les capes més antigues, les més properes a l'eix de l'arbre, formen un districte nomenat duramen, que sovint és més fosc. Part de la foscor, deriva de la deposició de substàncies conegudes pel terme d'extractes. El duramen mostra un alt grau d'autosuport mecànic i continua prestant servei a l'arbre. Pel contrari no te capacitat d'emmagatzemar nutrients ni de transportar substàncies.

L'estudi de l'anatomia dels arbres suggereix vàries interpretacions conceptuals d'aquests vegetals. Primer, els arbres són generadors de teixit. En essència la germinació d'una llavor constitueix l'activació d'un generador cel·lular. Té capacitat de proliferació cel·lular, però sempre en noves ubicacions: l'arbre no està dotat per a restaurar o regenerar teixits ja existents. Segon, la fusta és una estructura altament ordenada de diferents tipus de cèl·lules en diferents etapes d'envelliment. Tercer, un arbre constitueix una jerarquia de compartiments. En el tronc, arrels i branques, els major compartiments són els anells anulars. A continuació, els grups de cèl·lules de cada anell, compartimentats per radis, i després les cèl·lules individuals.

L'estudi de les respostes dels arbres a ferides o infeccions, suggereix un no enfoc. Els arbres responen amb compartimentació, intenten embolcallar la regió ferida o infectada, ja que no maten ni detenen l'activitat dels microorganismes en els compartiments estancats. No responen de forma específica en front de microorganismes específics; la compartimentalització respon a la ferida.

En termes generals, l'arbre respon de tres formes davant ferides o infeccions. En la primera d'elles, els límits del compartiment preexistent, es reforcen per resistir l'extensió de la destrucció. La major part de l'enfortiment s'aconsegueix per medis químics. A l'albura, el metabolisme de les cèl·lules vives, canvia de tal forma que altera el contingut de les cèl·lules. En el duramen tenen lloc reaccions enzimàtiques, quan, per la resta, aquest teixit ja no és viu.

Poc se'n sap de detalls; sí, que, sota circumstàncies normals, les cèl·lules de fusta dediquen les seves vies metabòliques a l'emmagatzematge d'energia química en forma d'hidrats de carboni. Normalment, les molècules estan en la seva forma reduïda; el seu contingut d'electrons es relativament gran. Malmesa la fusta, l'activitat bioquímica de les cèl·lules que envolten la ferida es desvia cap a noves rutes metabòliques, amb el qual, les molècules tendeixen a oxidar-se, això és, capten protons o ions d'hidrogen. En un sentit ampli, el contingut cel·lular, pateix un procés químic molt semblant a l'adobat del cuir. Així, apareixen diverses molècules, com l'àcid gàlic o àcid tànic. Sovint són riques en fenols (anells de sis carbonis amb grups d'hidròxil, o OH). Els fenols ocupen l'interior de les cèl·lules i impregnen les parets cel·lulars; acoloreixen la fusta en tons vermells, verds o blaus, depenent dels detalls de les rutes metabòliques que els produeixen, que estan determinades genèticament per a cada espècie d'arbre. Els components fenòlics, i això resulta de la major importància per la defensa de l'arbre, són sovint antimicrobians.

La segona resposta que l'arbre adopta front la ferida o infecció, és crear una nova paret, valent-se de medis anatòmics i químics. Primer, el càmbium altera el model mitjançant el qual genera noves cèl·lules. A causà de la ferida, es produeixen poques cèl·lules tubulars. També es promouen menor número de cèl·lules fibroses. Per altra banda, les cèl·lules del parènquima , que retenen el seu contingut viu, es generen el quantitats creixents. Ara bé, són menors i la seva activitat metabòlica està alterada, de forma que el seu contingut químic resisteixi els microorganismes. La nova paret, o barrera de la zona, explica molts dels defectes trobats en productes de fusta. Per exemple, pot ocasionar que la fusta d'un arbre es separi al llarg d'un cercle; tal defecte es coneix com esquerda anular.

La tercera resposta que adopten els arbres és continuar creixent. Els arbres sobreviuen a la ferida i infecció si tenen suficient temps, energia, i capacitat genètica per a reconèixer i compartimentar el teixit ferit o infectat mentre generen teixit nou, que mantindrà amb vida l'arbre. En certa manera, un arbre ferit o infectat s'assimila bastant a un buc o submarí antic. Quan un torpede toca un buc, la tripulació d'aquest s'afanya en aïllar ràpidament la zona danyada. En quant més ràpida sigui l'acció de la tripulació i més fortes les parets que circumscriuen la zona afectada del buc (i en quantes més parets tingui) menor serà l'extensió del mal. Malgrat tot, un cop continguda la zona afectada, el compartiment o compartiments segellats, ja no seran accessibles mai més. Aquí acaba l'analogia. L'arbre sobreviu creixent sobre de si mateix, el que es tradueix en un nou arbre (amb un nou joc de compartiments) en la següent estació de creixement.

S'ha d'assenyalar que les zones de reacció de l'arbre (els seus límit reforçats químicament) no són absoluts: poden allunyar-se de la infecció amb major o menor rapidesa, a mida que certs microorganismes superen la defensa química. Per altra banda, els fenols, no són sols verinosos per els microorganismes, sinó també pel propi arbre.

En efecte, l'arbre s'enverina en part en el seu intent d'obstaculitzar una invasió. L'arbre sobreviu perquè, al mateix temps que enforteix les defenses, crea un nou arbre. És digne de destacar que la capacitat d'un arbre per desproveir-se de parts de sí mateix és molt semblant a la resposta que adopta front a ferides o infeccions. És a dir, desprendre's de quelcom que constitueix un aspecte de la compartimentació. En particular es separen dels arbres les acícules, fulles, estructures reproductores i arrels absorbents que hagin satisfet el seu programa genètic. (Arrels absorbents són arrels fines, no llenyoses, que prenen substàncies del sòl) Els renous, branques i arrels grans poden també aïllar-se o separar-se, per exemple en l'inici d'una ferida o infecció, o després de que el renou, branca o arrel, arribin a una etapa particular de senescència. (És difícil establir quina etapa; se'n sap molt poc de la programació genètica de l'envelliment als arbres) Tot això, requereix un aclariment: els arbres no es despullen activament de parts de si mateix. El vent, la neu, el gel, els animals i d'altres agents són la causa de que les parts aïllades es desprenguin de l'arbre, mentre que les arrels absorbents apartades són digerides per microorganismes.

Tornem ara a la part de la confrontació entre els arbres i els seus enemics. Començarem per la ferida en un arbre, suposem que causada per algun animal. La ferida proporciona espai i nutrients per gran varietat d'organismes invasors, insectes, nemàtodes, bactèries i fongs inclosos. Mentre aquests competeixen entre sí pel nou espai i els nutrients, les cèl·lules vives de l'albura subjacent a la ferida reaccionen a la invasió, experimentant una sèrie de canvis bioquímics que porten a la producció de les defenses químiques fenòliques.

Els microorganismes ataquen les ferides de l'arbre de diferents maneres. Certes bactèries i fongs infecten el floema, i en ell es mantenen, provocant enfermetats nomenades càncers anuals. D'altres microorganismes envaeixen les ferides i resten a l'albura ferida, creant les anomenades podricions de ferida. Per repetició anual d'aquests processos es creen càncers permanents. Finalment, alguns microorganismes, ataquen la ferida infectant l'albura i després l'escorça interior. Aquest procés es repeteix en cada estació de creixement: es tracte dels fongs del càncer de la podridura. Són notablement enganyosos. Quan el càncer de la podridura ha prosperat des de la fusta a l'escorça forma una cuirassa de material semblant a un tascó, que mata el càmbium subjacent. L'arbre respon reactivant les defenses de compartimentalització. El fong, a la vegada, envaeix la nova ferida, des de la que crea una nova cuirassa. L'activitat oscil·lant pot persistir fins que s'encercli tot l'arbre. Els primers microorganismes que tenen èxit en la invasió d'un arbre s'anomenen pioners. Potser solament puguin tolerar les alteracions químiques desencadenades en la fusta ferida de l'arbre. En alguns casos, de tota manera, la seva constitució genètica els fa capaços de digerir les defenses químiques. Normalment, però no sempre, els pioners són bacteris, junt amb algunes espècies de fongs. Entre els darrers cal destacar els himenomicets, que causen descomposició als arbres, i fongs imperfectes i ascomicets, que majorment no causen descomposició per sí mateixos.

Un punt crucial en la infecció, és que els microorganismes s'estableixen en certa seqüència. Quan el microorganisme pioner sobrepassa els compostos inhibidors, allisant el cami a d'altres invasors, aquells que haurien sucumbit a les defenses de l'arbre. D'aquesta forma la invasió és una successió de microorganismes, amb un model essencial per la supervivència dels invasors. Sens dubte, cap microorganisme "menja verí" per ajudar al seu successor. Cada organisme actua de forma que afavoreix la retenció del seu espai i energia; per això, que alguns pioners generen, o conserven, condicions que inhibeixen la infecció per part de fongs agressius de la descomposició de la fusta. Aquest pioners potser serveixin, en darrera instància, per establir les bases del control biològic de la descomposició en els arbres. Estudis de certs fongs, com espècies de Trichodema, demostren que el fong prospera en l'albura alterada de la ferida, però no desintoxica els compostos que impedeixen l'entrada de fongs causants de la descomposició.

Suposem que una successió de microorganismes invasors aconsegueix digerir l'albura alterada per la ferida. El seu èxit no necessàriament sentencia l'arbre.

Per una raó: l'arbre genera noves cèl·lules al voltant de les velles. Si l'arbre aporta noves cèl·lules més ràpid que el que es digereixen les velles, llurs possibilitats de sobreviure seran considerables. La mort de l'arbre, si esdevé, pot ser mecànica o biològica. L'arbre morirà si es trenca el tronc. O bé, morirà si es mata el càmbium (el generador cel·lular) i, també, si part del seu teixit s'ha aïllat de tal forma, en el llarg d'una vida de defensa contra ferides e infeccions, que els compartiments restants resulten insuficients per emmagatzemar les reserves energètiques de l'arbre. La nova concepció dels arbres com organismes compartimentants no va sorgir de cop i volta. De fet, va ser el producte de la contradicció entre nocions anteriors, algunes desenvolupades al poc d'establir-se, fa un segle, l'esquelet de la moderna biologia. Sembla cosa trivial dir-ho, però els arbres són essencialment diferents als animals, i gran part del fracàs en la seva comprensió deriva de confondre'ls inconscientment.

Abans del 1845, l'explicació més comú de la vida, era que s'originava espontàniament (és a dir, per generació espontània) a partir de matèria inorgànica. Es coneixien bé els microorganismes, en particular s'havia reconegut l'associació entre la fusta podrida i els fongs. En temps de Heinrich Anton De Bary, Louis Pasteur i el desenvolupament de la teoria del germen, que atribueix a la malaltia a diminuts organismes nocius, el patòleg forestal alemany Robert Hartig va invertir els termes, proposant que els fongs donaven lloc al podriment, Hartig va mostrar que els esporòfits trobats en ferides d'arbres, el els micelis, organismes de tipus filamentós trobats en fusta en putrefacció, representaven diferents etapes de la vida del mateix organisme fúngic. L'observació, i la inversió de les hipòtesis, posà els ciments de la moderna patologia forestal.

Estudis posteriors de la descomposició van ser obra d'investigadors interessats principalment en el deteriori de la fusta, pel que van consistir, en essència, en la retirada de la fusta dels arbres, seguit d'investigacions en laboratori sobre el canvis que sofrien els teixits. Els estudies es varen centrar en el duramen o, en tot cas, en fusta mes fosca que l'albura. L'estratègia subjacent a aquests estudis es fundava en la naturalesa del duramen, que era teixit mort i insensible. Fins a cert punt, els estudis varen tenir èxit, científics i patòlegs van comprendre de quina manera els fongs (en particular els seus enzims) digerien la fusta. Encara no es consideraven els processos que es donaven en l'arbre viu. Malgrat el duramen està mort, en termes de vida animal, reacciona davant la ferida i infecció. Alguns texts sostenen encara que la podridura en els arbres no es pot considerar malaltia, ja que sols s'afecta el duramen mort. La podridura constitueix, de fet, la principal malaltia dels arbres al mon.

Per aquestes raons, els primers investigadors, no aconseguiren reconèixer les defenses activades per la ferida en infecció, que alteren la fusta al patir l'arbre alguna ferida. En un arbre viu, la majoria de ferides no produeixen descomposició, per que els microorganismes que infecten la ferida s'enfronten a fusta que ha canviat. En contrast, els fongs productors de descomposició que ataquen taulons no encaren cap força contrària de la fusta. Els microorganismes, simplement, competeixen entre ells.

La disponibilitat de serres de cadena va permetre als investigadors desenvolupar una nova interpretació de la degradació. Cap a la dècada de 1940, l'instrument ja tenia potència suficient per que un sol individu tallés seccions longitudinals a través dels arbres, exposant columnes de fusta descolorida i en putrefacció sota els anells de creixement que l'arbre havia desenvolupat després de la ferida.

Abans de 1940 s'havia dissecat arbres, però la majoria de talls eren transversals. Sols alguns investigadors més agosarats, com el patòleg George H. Hepting, treballant en el delta del Mississipí a la dècada de 1930, va procedir d'una altre forma. Hepting, valent-se de serres de través i destrals, va veure el que d'altres veurien més tard, que en grans extensions, la fusta generada després de la ferida, no estava envaïda pels fongs que infectaven la pròpia ferida. En els anys seixanta i setanta, jo mateix vaig tenir l'oportunitat de seccionar milers d'arbres, primer, al nord-est d'Estats Units i després en Europa, Índia, Puerto Rico i Austràlia. Em varen impressionar per una banda els ordenats models de coloracions y per altra, l'ordenada successió de microorganismes invasors. Els meus companys i jo vàrem emprendre experiments amb arbres vius. Més tard, realitzà estudis bioquímics Walter C. Shortle, company meu en el Servei Forestal del Departament d'Agricultura dels EUA a Dutham, New Hampshire.

Amb l'ànim de definir que hi havia de comú en les respostes que adoptava l'arbre enfront la ferida i infecció i donar raó dels models de degradació i de coloració en els arbres ferits. Els meus col·legues i jo vàrem idear un model al qual vam nomenar CODIT (acrònim anglès de compartimentació de la degradació en arbres) La primera part del model fa referència a les respostes que adopta l'arbre en el moment de la ferida. En resum, l'arbre reforça els envans que almenys en gran part ja existeixen a la fusta. La paret 1 resisteix l'extensió vertical de la fusta infectada. La paret 2, l'extensió cap a l'interior i la paret 3 l'extensió lateral. La segona part del model fa referència a la resposta tardana de l'arbre. En essència, l'arbre eleva una paret que no existia en el lloc en el moment de la ferida: el càmbium genera la paret 4 que separa la fusta infectada de la fusta sana, formada de nou.

La paret 1 no té existència real en quant a entitat anatòmica abans de la infecció. Es tracta, principalment, d'una paret tap, que suposa a l'expansió vertical de la infecció per mitjans anatòmics i químics. L'arbre disposa de canonades verticals, vasos en angiospermes i traquèides a coníferes. En produir-se la infecció, els vasos s'han d'obstruir, ja que constitueixen una via fàcil d'expansió per als invasors. Els arbres obstrueixen els vasos de diferents maneres. Per una banda, les cèl·lules que envolten els vasos (que formen l'anomenat parènquima de contacte) s'inflen contra el forat dels vasos, poden també desenvolupar-se incrustacions en els extrems dels vasos, o omplir-se aquests de material granular o cristal·lí. Així mateix es tanquen els pors que queden entre vasos. De vegades es desenvolupen bombolles d'aire que impedeixen el transport de líquids. La defensa de la paret és realment dèbil ja que l'arbre no podria viure si obstrueix totes les canonades verticals. A més, l'expansió vertical de la infecció, és relativament poc important, pot estar infectada tota la medul·la i, mantenir-se vius, però, els nous arbres formats pel càmbium en anys successius.

Les parets 2 i 3 existeixen abans de la infecció. Les formen els anells anuals que resisteixen l'expansió interna de la infecció i els radis parenquimàtics que resisteixen l'expansió lateral, després de la infecció, les parets es reforcen químicament. No obstant, la paret 2 és en part anatòmica. En alguns arbres, com l'arç (però no per exemple l'om) el final de cada estació de creixement està marcat per la degradació per part del càmbium d'una capa anual del que s'anomena parènquima marginal, o terminal, en angiospermes i fusta tardana de parets cel·lular engrossides a coníferes. Les cèl·lules formen una barrera de maons cel·lulars en el perímetre de cada anell de creixement. La paret 2 és moderadament forta, la paret 3 és la més forta de les tres. Si aquesta darrera falla, la degradació es pot estendre com un ventall. Aquesta és la causa que hi hagi arbres buits utilitzats com protecció i habitatge per a molts animals. L'arbre sobreviu amb una copa complerta de fulles sanes gràcies al treball dels càmbium a les estacions de creixement posteriors a la ferida. La resistència decisiva a la infecció és la resistència a la seva difusió exterior, en particular la defensa del càmbium en front a la destrucció que procedeix de l'interior de l'arbre. Aquí entra en joc la paret del càmbium. És molt dèbil si es considera la seva contribució a la fortalesa de l'estructura de l'arbre, però molt forta en quant a què constitueix una barrera contra microorganismes, una barrera que aïlla el teixit exterior a la ferida i, per tant, formada després de la ferida. En realitat, és impermeable a la majoria de fongs i bacteris que habiten la fusta o escorça. Recents treballs de R.B.Pearce, B.J.Holloway i Jill Rutherford, a la Universitat d'Oxford, han establert que les cèl·lules d'aquesta barrera, la paret 4, estan recobertes de suberina, l'àcid gras que dóna a l'escorça la seva resistència als invasors microbians (els invasors gairebé mai tenen enzims capaços d'actuar sobre la suberina).

Els meus col·legues i jo vàrem col·laborar amb genetistes amb l'afany de precisar quin individus, d'una mateixa espècie d'arbres, té millor capacitat de compartimentació (aquesta capacitat està sotmesa a un fort control genètic). Armats amb els nous conceptes de biologia forestal, vàrem reexaminar les malalties de l'arbre. Hem observat, per exemple, que els oms compartimentalitzen la fusta infectada pel fong que causa la malaltia holandesa del om. La defensa port dur a la mort per fam, ja que els teixits que normalment emmagatzemen l'energia queden aïllats. Per altra banda, projectem correccions en molts procediments convencionals en la cura dels arbres, com l'esporga.

Gran part dels errors subjacents en les inapropiades tasques de cura dels arbres provenen de l'aplicació inconscient, als arbres, de conceptes desenvolupats per explicar la biologia animal. En molts casos es tracten els arbres com si fossin animals o, pitjor encara, com a persones. Es cura els arbres ferits en un afanys de aturar la descomposició i promoure la curació quasi com un pare embena la ferida a un nen. Les cavitats en decadència es netegen més enllà de la pròpia podridura fins arribar i sobrepassar la fusta sana, a l'igual que un dentista netejaria una dent corcada. Les branques s'esporguen arran de tronc i en alguns països es grava en forma de diamant l'escorça a la base de la branca; el subseqüent call, o cicatriu, es considera que l'arbre cura bé.

Cap d'aquests tractaments beneficia l'arbre, en realitat, tots ells poden ser perjudicials. No hi ha dades científiques de que substància alguna aplicada a la ferida aturi la podridura. Les cures, són principalment, cosmètica (potser siguin medecina psicològica per l'amo de l'arbre). La neteja d'una cavitat més enllà del podriment, penetrant en la fusta sana, promou més degradació. En realitat, és una de les pitjors coses que se li poden fer a un arbre. La cavitat existeix per que l'arbre ha aïllat la degradació. Finalment, l'ús inadequat de la poda permet a la podridura apropiar-se de les cèl·lules ferides al tronc. Al voltant de la base de cada branca existeix una zona inflada nomenada collar. Dins seu s'hi adverteix una zona protectora de la branca, això és, el lloc on s'estableix la defensa química de la branca. El collar no deu ferir-se, i encara menys tallar-se, a l'esporgar.

La degradació en els arbres és un procés natural. En alguns casos pot regular-se: accelerar-la, frenar-la o aturar-la. Quan no es pot actuar sobre ella, al menys pot detectar-se, de forma no destructiva en arbres vius. És més, pot pronosticar-se tant en configuració com en grandària. Per altra banda, es pot seleccionar els arbres per la seva resistència a la dispersió o difusió del podriment. La ciència forestal s'està acostant a una nova comprensió dels arbres i de com aconsegueixen sobreviure sota tantes pressions.

*

Tala d'arbres a Mollet

Denuncien la tala d’una trentena d’arbres
de zones públiques de Riera Seca

Reclamen que l’arbrat públic existent es consideri un bé a protegir als nous projectes d’urbanització.

Independents per Mollet (IxM) ha denunciat la tala d’una trentena d’arbres de la Plaça dels Ferrers i de la rambla Pompeu Fabra, del barri de la Riera Seca de la ciutat baixvallesana, on s’estan duent a terme els treballs d’urbanització del nou barri de la Vinyota.
Els independents molletans, han recordat que aquests arbres –lledoners i oms, principalment-, formaven part del patrimoni natural públic de la ciutat i havien esdevingut ja un element característic del paisatge urbà d’aquesta zona.
La responsable de medi natural i sostenibilitat d’Independents per Mollet (IxM), Marta Garcia, ha qüestionat “la necessitat real d’eliminar indiscriminadament tots aquests arbres” i ha denunciat la “manca d’interès per a preservar-los i integrar-los al projecte de reurbanització d’aquest nou espai”.
Marta Garcia, ha denunciat “l’excessiva facilitat amb la que s’opta a Mollet, per la tala de l’arbrat urbà”, ha criticat que “el ciment continuï sent a la ciutat més important que els arbres” i que “no s’hagi previst com caldria al projecte d’urbanització, la preservació d’aquests arbres que hem vist créixer dia a dia, durant els darrers dotze anys”.
La responsable de medi natural dels independents molletans ha recordat que “encara que es plantin nous exemplars a d’altres punts, no es pot justificar aquesta pràctica, perquè aquests arbres formaven part ja del paisatge urbà d’aquesta zona i la seva tala suposa una pèrdua important pel patrimoni natural de la ciutat i de les generacions futures”.
Independents per Mollet (IxM) ha instat al consistori molletà que comprovi “si l’empresa constructora disposava de l’autorització pertinent” i ha reclamat que “l’arbrat públic existent es consideri un bé a protegir als nous projectes d’urbanització “ atenent al seu valor ecològic i la seva contribució a la biodiversitat urbana.
Ciutat de Mollet, 25 de gener de 2007.
Independents per Mollet (IxM)
*

dimarts, 23 de gener del 2007

Una entre un milió

Penja d’un fil a mercè del vent. Un fil de teranyina. M’he ficat als ulls d’un ancestre de fa cent mil anys i he vist com giravoltava, ara lluenta ara apagada. La fulla mai no ha tocat en terra. Ha fet la seva feina de transformar la llum en aire i vida. Així de senzill. Ara seguirà el seu camí, res no es tuda. Tocarà en terra i viurà una transformació que la transportarà de nou a l’arbre i a l’aire, però també a molts altres éssers vius. Hi haurà altres plantes que se n’aprofitaran i la faran seva. Serà terra i tornarà petita, ínfima i formarà part d’un univers dins un univers. Res mes que una ombra i el temps.

diumenge, 21 de gener del 2007

Nairobi: Fòrum Social Mundial 2007


Arranca a Nairobi el Fòrum Social, la trobada més gran
de grups contra la globalització

El tema de la sèptima edició del Fòrum Social Mundial és “les Lluites de les Persones, les Alternatives de les Persones”. La sèptima edició del Fòrum Social Mundial atreu al món a Àfrica com a activistes, moviments socials, xarxes, coalicions i altres forces progressistesdel Pacífic Asiàtic, Amèrica Llatina, el Carib, Amèrica del Nord, Europa i tots els racons del continent africà fent-los convergir a Nairobi, Kènia, durant cinc dies de resistència cultural i celebració; panells, tallers, simposis, mobilitzacions, mostres de cinema i molt, molt més; iniciat el 20 de gener i culminarà el 25 del mateix mes de 2007.

Des dels seus modestos orígens a Porto Alegre a l’any 2001, el Fòrum Social Mundial s’ha estès fins a convertir-se en una contra-força global que desafia les suposicions i els dictats de l’imperialisme i les seves polítiques nou liberals associades, que al llarg de dècades han imposat el colonialisme i el neocolonialisme; han devastat les economies del Sud; han reforçat les maniobres desastroses i repressives de variades dictadures artificioses; han marginat a les dones; han privat a la joventut del seu dret a participar; han intensificat la destrucció del medi ambient; han desfermat sangonosos conflictes, inhumans i innecessaris nació rere nació, regió rere regió i han aprofundit l’explotació de les persones al llarg del món.

Conjugant forces al voltant de la crida a la acció enfocada en què un Altre Món és Possible, el Fòrum Social Mundial ha col·locat la justícia social, la solidaritat internacional, l’equitat de gènere, la pau i la defensa del medi ambient a l’ordre del dia de les persones del món. Des de Porto Alegre a Mumbai, des de Bamako a Caracas, des de Karaxi i ara Nairobi, les forces i els contingents del Fòrum Social Mundial ha ampliat col·lectivament els espais democràtics per a aquelles persones que cerquen alternatives sostenibles i progressistes enfront de la globalització imperialista.

El Fòrum Social Mundial és, per a utilitzar una paraula de Kiswahili, un Jukwaa global, és a dir una PLATAFORMA internacional, per a citar la Carta de Porto Alegre “un lloc obert de reunió on grups i moviments de la societat civil oposats al nou liberalisme i a un món dominat per el capitat o per qualsevol forma de l’imperialisme, que a la vegada estan compromesos amb la construcció d’una societat planetària concentrada en la persona humana, s’ajunten per a conjugar el seu pensament, per a debatre les idees democràticament, per a formular propostes, per a compartir les seves experiències lliurament i per a crear xarxes d’acció efectives”.

El FSM Nairobi 2007 serà una oportunitat per a presentar a Àfrica i els seus moviments socials; Àfrica i la seva història intacta de lluita contra la dominació estrangera, el colonialisme i el nou colonialisme; Àfrica i la seva rica herència de riquesa natural, la diversitat cultural, lingüística i ètnica; Àfrica i la seva reputació per a abraçar les comunitats al voltant delmón; Àfrica i les seves contribucions a la civilització del món; Àfrica i el seu paper en la recerca d’una possible i més progressista societat humana global.

Unes simples paraules no poden capturar la vitalitat, la potència, la promesa i l’entusiasme d’un esdeveniment com el Fòrum Social Mundial. No existeix una millor alternativa que ésser-hi, i sobretot, participar, congregar, conversar, marxar, cantar, riure, ballar, somiar, fer contactes i construir estratègies vora germanes i germans, amistats i veïns, camarades i col·legues de cinc continents, a través d’oceans, muntanyes, deserts i rius de més de cent quaranta països.

Per a més informació cliqueu...





2007 Nairobi-catblog


Vet aquí una alzina dura

L’Alzina monumental de Mas Querols de Fonollosa
~
L’Alzina de Mas Querols de Fonollosa fou declarada arbre monumental per l’Ordre del 19 d’abril de 1991 del Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya.
Nom de l’arbre: Alzina de Mas Querols.
Terme municipal: Fonollosa.
Comarca del Bages
Indret: Mas Querols. Número d’identificació: 07.084.01.
Quadrícula UTM: CG 8924.
Espècie: alzina (Quercus ilex, subsp. ilex).
~
Sense amada i sense amic

Sense amada i sense amic
queda oculta l'elegia.
Si la deia, si la dic
quina vida l'oiria.

Vet aquí una alzina dura;
si li deia mon lament.
El començ amb veu obscura.
Ella escolta sols el vent.

Prenc el ca d'aire fidel;
si li deia l'elegia.
Ell als peus se m'adormia:
no vol ser més que fidel.

L'aigua clara del torrent
passa i fuig. Si m'escoltava.
Mor la veu dins la veu brava
del doll d'aigua furient.

Sol me trobo, sol la dic,
cerco, trèmul, la paraula.
Cal només rendir la faula:
"Sense amada i sense amic..."

Joaquim Folguera
(Santa Coloma de Cervelló, 1893 - Barcelona, 1919)
~
· Fotos de Anna Martí i Guitart ·
~

divendres, 19 de gener del 2007

Maputxes i eucalyptus


El conflicte amb les empreses forestals a territori maputxe


Andrés Cuyul és un professional maputxe de gulumapu (Xile). Es va fer present en el Serpaj, a Bones Aires, per a informar sobre els conflictes que sofreix el seu poble:

A la intervenció en una activitat de la Comissió per el Refugi Polític a Argentina, abordà principalment el conflicte amb les empreses forestals, l’expansió de les quals a territori maputxe provoca migracions, pobresa, contaminació i persecució judicial a qui s’hi oposa. Abans d’arribar al present, fa un necessari ancoratge en el recorregut històric de la despulla que habilità la implementació de les regles avui vigents. L’objectiu de rescatar la ponència és reposar una mirada general, de procés, sobre la problemàtica del territori i la seva contradicció amb el model actual productiu d’extracció forestal i els seus fonaments polítics.



L’Estat Xilè té un conflicte amb el poble maputxe, un conflicte d’interessos i d’asimetries de poder. Un poble que existeix fa milers d’anys ha anat configurant el seu desenvolupament territorial a partir del que avui en dia és el sud de Xile i Argentina. A la part de Xile al sud del Bio Bio, Octava, Novena i Décima Región, i a Argentina principalment cap al sud del que avui és Río Negro i Neuquén (encara que també podem incloure la província de Bones Aires).



El conflicte d’interessos que té l’Estat de Xilè amb el poble maputxe pren complexitat a partir de la incorporació de un nou actor que apareix amb l’aplicació del model neoliberal. Aquest nou actor són les empreses forestals, i irrompen en el territori maputxe, perquè s’ha d’entendre que el territori és la base del manteniment natural, econòmic, cultural i simbòlica del nostre poble, sense el qual no pot existir. Aquesta irrupció de les empreses forestals es tradueix en la implantació del monocultiu, específicament pi i eucaliptus.

De Biodiversidad en América Latina


Per a més informació:

dijous, 18 de gener del 2007

Nura



CRIT ESCRIT

Aquest mar menorquí Macaret que m’acull
tan antic com el món tan bell com la mirada
pacífica de Déu en crear bondadós
els illots plens de vent on niuen gavians
i corren eixerides negres sargantanes
bressa al fons un homèric neguit pel futur
eixorquit de viltat que amenaça Les Illes
Si record els descalços estius de la infància
sent salobres olors de pinars i sivines

(...)

Aborígens mansuets que parlam en vernacle
donam color local formam part del tipisme
Hi ha nits que sent el pes del món i surt defora
m’assec devora el mar passeig en bicicleta
Salvats per la Bellesa som actors d’un text
que escrivim a pesar d’amargors i desfetes

(...)

Sense més heretat patrimoni o pervindre
que la llengua on perdura el record d’una terra
que estim fins a la mort que vull plena de vida
assegut agraït al turó del quadern
cant illòman un mar on es banya la lluna
M’he enfrontat rescrivint revoltat a l’absurd
He trobat entre els llibres essència i sentit
Com un vent que remou amorós el pinar
L’Esperit ompl el cel d’una dantesca llum
Cal fer versos que ens obrin als altres i al món
No es pot viure tancat dins l’espai d’un poema


Ponç Pons

Nura


dimarts, 16 de gener del 2007

Alvocater públic, tarongers privats

La Casa Gran potser ja no és tan gran

Cercant indicis del canvi climàtic he arribat al lloc més calent de Barcelona: el jardí de Costa i Llobera. Només he pogut veure, però, que està tancat, doncs l’estan reformant. Decebut per no poder constatar l’existència d’algun cactus florit m’he hagut de conformar amb una passejadeta per Miramar.
He descobert que ja està funcionant el nou hotel i retratar la primera floreta d’un alvocater ha fet que li pugés la mosca al nas al senyor de la seguretat.
M’he hagut d’acostar perillosament al límit de la propietat pública amb la propietat privada i és clar que això ha estat intrigant pels clients que paguen tranquil·litat des de 300 € l’habitació amb vistes.
L’hotelet (són 75 habitacions) gaudeix d’un menjador anomenat Forestier, a tocar de la terrassa dels tarongers que ara ha quedat inaccessible a la púrria de terra, que diria l’Snoopy.
És una llàstima que, per manca de recursos, l’Ajuntament de Barcelona hagi hagut de vendre una part del patrimoni públic i alterar l’espai d’un jardí històric. O potser es tracta d’un nou criteri mercantilista post-sostenibilista en la gestió del sòl municipal ?
Tantes coses s’han de fer i totes tant de cop?
La remodelació ha d’impactar als professionals del paisatgisme que de ben segur aniran més enllà dels nyaps evidents.
El nou túnel, les reformes de l’entorn, els accessos potser s’han fet gràcies al patrocini dels hotelers. Si és així, ja em perdonareu, però a mi no em calien.
· L’esca del pecat: la flor de l’alvocat ·
·
· Alvocater públic ·
·
· Tarongers privats ·
·
Florentí AC.
·

dissabte, 13 de gener del 2007

De l'alzina surera

Suro

Quan parlem de fusta, sempre pensem en un material més o menys dur que serveix per fer mobles, cases o vaixells. Però sovint oblidem que hi ha un tipus de fusta molt comú, que té unes característiques molt peculiars que li van donar un cert paper en la història de la biologia. Parlo de la fusta externa de l’alzina surera (Quercus suber), és dir: del suro.
En el fons el suro no és sinó això, una capa exterior del tronc de l’arbre, que en el cas de l’alzina surera creix molt i que està fet de milions de petites cavitats plenes d’aire. Això fa que la seva densitat sigui molt més baixa que la de la resta de fustes i, per tant, que floti moltíssim. Per això es fa servir per fabricar flotadors i coses així.
El cas és que aquestes cavitats no són sinó les restes d’antigues cèl·lules vegetals que, un cop mortes deixen tant sols la paret cel·lular que les envoltava. Com que els espais són proporcionalment molt grans, la fusta resultant és flonja, flexible i fàcil de tallar..., totes les característiques que fan tant útil al suro.
I això també li dona una propietat de resistència al foc molt important. La capa d’aire protegeix de les altes temperatures l’interior del tronc de l’arbre. Per això, les alzines sureres són dels arbres que millor resisteixen els incendis tant freqüents al nostre territori. Passades les flames, els primers rebrots acostumen a ser justament els de les alzines sureres.
I el fet que fos fàcil de tallar va ser un dels motius que van portar a un investigador del segle XVII, en Robert Hook, a fer-ne talls molt prims per poder observar el suro en una eina inventada feia poc: el microscopi.
El que va observar era un mosaic de petites cavitats buides, i com que li recordaven les cel·les d’un rusc, les va anomenar cèl·lules. Ell considerava que les cèl·lules eren estructures buides, però ara ja sabem que el que veia eren les restes de les cèl·lules vegetals. De totes maneres el nom va tenir èxit i va perdurar.
Des dels temps antics ja van veure les possibilitats del suro, i per això, als països on creix l’arbre (bàsicament la Mediterrània) històricament s’ha desenvolupat una industria molt important al voltant. Sobretot quan l’amic Perignon va descobrir que el suro era ideal per fer taps per les ampolles del nou vi que estava fabricant. De nou, la flexibilitat que li conferia el sistema de cel·les microscòpiques anava perfecte per tapar les ampolles de xampagne.
De fet, una de les amenaces per les sureres en l’actualitat és l’aparició de nous sistemes per tapar les ampolles. Això fa que el suro ja no sigui tant rendible i es substitueixen sureres, que triguen uns quaranta anys a donar suro en quantitats rendibles, per altres arbres com l’eucaliptus, que en deu anys ja es pot comercialitzar.
Una llàstima, perquè les alzines sureres, amb els seus troncs increïblement rugosos i les seves fulles verd-grisoses són un element essencial del paisatge mediterrani. Sempre m’han semblat la part amable dels nostres boscos.

· Article de Dan publicat a Centpeus el 11.01.2007 ··

divendres, 12 de gener del 2007

El Paris-Dakar i les acàcies

Arbres al desert

Com és habitual en aquestes dates es posa en marxa altre cop més l’espectacle del Paris-Dakar. Una cursa desvirtuada de la seva idea inicial i que difícilment pot reflexar l’esperit del seu creador: Thierry Sabine.
En aquells temps no hi havia la consciència que hi ha actualment en els temes mediambientals; la cursa tenia un aire d’aventura i romanticisme que s’ha perdut totalment.
Abans s’havien de fer servir coneixements de mecànica, de conducció, d’orientació i seny...
Ara només compta tenir prou diners per a una bona màquina amb un equip de mecànics inclòs, anar al límit i saber prescindir de les víctimes que quedaran pel camí. Uns quants autèntics però, encara participen en categoria marató.
És el domini de la cilindrada i la prepotència de l’ostentació d’uns recursos, que ara, ja sabem d’on surten. Tots amb la malaltia del número 1 i fent obres de caritat per a calmar el seu sentiment de culpabilitat davant dels habitants del continent més pobre del món.
M’agrada el desert, tret del sector trufadet de mines “made in Spain” entre Marroc i Mauritània. Quins pebrots! Només per això ja m’agradaria tenir el passaport català...
Sols, la moto la meva companya i jo hem estat diverses vegades al Sàhara : és un bon lloc per a morir, però no pas per una p..a mina !
· L’anomenat Mapa Català del Sàhara, fet l’any 1375 pel mallorquí
Abraham Cresques i que es troba a la Biblioteca Nacional de França ·

L’any passat va fer vint anys de la mort d’en Thierry Sabine en accident d’helicòpter al desert. Les seves cendres van ésser escampades al peu d’una acàcia (A.raddiana) a la regió de Dirkou, al cor del Teneré.
Al llarg d’aquest temps, he perdut pel camí amics, paisatges i una bona part de la meva ingenuïtat. Però el meu esperit rebel i curiós encara m’empeny a qüestionar-me moltes coses. Potser la vida és un joc de pèrdues i descobriments ?
Què se’n ha fet de l’arbre d’en Thierry ?
Què ens pot explicar des del seu emplaçament de meditació ?
Està feliç ? Rep moltes visites ? Passa gaire set ?
Treballa d’indicador ? Cobra per estar callat ?
Sembla que tots ens haguem apuntat al “Dakar”, que tots tinguem pressa per morir... i arrosseguem els arbres i el planeta sencer amb la nostra tonteria.
Avui el repte és sobreviure en el desert de la falta de compromís amb la vida. Resistir les empentes de la ignorància d’un sistema que com més va més desorienta. Sant Consumir quina angunia em fas venir !
He trobat unes quantes imatges a la xarxa. I, amb el dubte, el desig d’un viatge que quedarà pendent. Ara per ara aquí tenim aquest retrobament virtual.
Pots escollir la imatge que més t’agradi i amb això decidir si has estat realment allà on pensaves o allà on has deixat que et portessin.
Aleshores... Sóc on em penso que estic? És cert allò que he vist ?
Els temps que corren ens demanen diàriament aquesta reflexió...
Saps ? Fins hi tot hi ha qui diu que l’acàcia és un tamariu... I sembla ser que els botànics no s’acaben de posar d’acord sobre si la raddiana és una varietat de la tortilis o realment es tracta d’una altra espècie. Però no patiu, l’any que ve ja faran un congrés i li canviaran el nom.Una història de les que també deixen traça al cor d’aquells que estimem els arbres n’és la de l’Arbre del Teneré.
L’únic arbre del món que surt en un mapa a escala 1:4.000.000 !
Teneré en tamachek (la llengua Targui) ve a significar el desert dins el desert. L’acàcia ( tafagag o afaga ) era un far vivent i sagrat que totes les caravanes respectaven.
La primera ressenya europea fou deguda a Henri Lhote que el va veure en el decurs de la primera travessia automobilística entre Djanet i Agadez al 1924.
A l’hivern del 1939 el sergent Lamotte va fer un pou prop de l’arbre i va comprovar que les arrels de l’acàcia arribaven fins els 35m de fondària.
Lhote va tornar el 26 de novembre de 1959 i amb prou feines la va reconèixer: s’hi havia estampat un camió que anava a Bilma.
Malauradament, al 1973, l’arbre va dir prou quan un camioner libi que anava pet se’l va endur per davant.
Reposa en pau al museu de Niamey. Comptava amb més de 300 anys i amb un parell d’idiotes n’hi va haver prou per engegar-la al canyet.
Ara, en el punt 17º45'00"N, 10º04'00"E., hi trobem un arbre metàl·lic, que sembla ser el tipus d’arbre més adient per a conviure amb segons quins exemplars de l’espècie humana.
Sud enllà encara queda camí per fer. Ens durà on comença el reialme dels nostres amics arbres · arbres amics: els baobabs.
No crec en la culpabilitat - és too much National Geographic-, però, per si un cas, al balcó de casa des de fa uns quants anys hi creix entestada una acàcia tortilis. Al seu peu hi ha enterrat el pistó de la meva primera moto.

· Traduït i adaptat de "Avec la tête au soleil ou le fenec a la dune d’or"
d’en Didier XT Editions Cahiers Sahariennes, Paris 2006 ·

*

La morera, un arbre frondós


Els arbres d’Alaró
La morera
(Morus alba L.1753)

Encara que hem d’agafar molt amb els dits les informacions que l’arxiduc Lluís Salvador d’Àustria ens aporta al seu Die Balearen in wort und bild geschildert (Les Balears descrites per la paraula i el gravat), elaborat entre el 1867 i el 1891, si que ens ofereix referències per poder fer-nos una idea del canvis produïts a les Illes, d’aleshores ençà, en l’agricultura i en la producció de manufactures associades a aquesta. Ningú diria, per exemple, que la morera (Morus alba) hagués estat un arbre molt estès a l’illa de Mallorca si fem cas als pocs exemplars vells que podem trobar repartits per aquí i per allà. A Alaró, segons l’Arxiduc, existia un nombre de moreres d’uns 2000 exemplars, la xifra més alta quan a la resta de municipis d’illa. La segueix Pollença amb 800. Sembla mal de creure. En tot cas al segle XIX a Mallorca, ja feia molts anys que el cultiu de cucs de seda (Bombyx mori L.) estava en plena decadència. En canvi en el segle XVI es tenen notícies de l’abundància d’exemplars de morera blanca, especialment a la vall de Sóller. Aleshores les teles de seda de Mallorca tenien molta anomenada. Als segles següents el seu cultiu va entrar en decadència. Vull transcriure el següent text de Lluís Salvador que, si més no, resulta força curiós si fem un esforç d’imaginació:

“Hi havia pobles on fa pocs anys se n’ocupava molta gent, mentre actualment difícilment s’hi trobaria una sola dona que estigués en condicions de dedicar-s’hi. La cria del cuc de seda es fa normalment durant els mesos d’abril i maig. Així i tot, alguns intenten de començar a mitjan març, segons estigui més o menys avançada l’estació de l’any. Els ous, que a Mallorca es fan servir per a la sericultura, provenien sempre de l’illa mateix. Les pageses col·loquen els ous dins saquets, que de vegades porten a la falda per covar-los, o bé els posen a un lloc calent. Per la festa de Sant Josep (19 de març) o, a alguns altres pobles, de Sant Vicenç (5 d’abril) duen el saquet a la falda per anar a l’església. Hom dóna als cucs la fulla de diferents varietats de morers, sobretot dels blancs i dels comuns. Fa 10 o 12 anys, quan la indústria d’ous de cuc de seda estava tan desenvolupada, no bastava la fulla dels moreres plantats d’antic i de nou per nodrir els cucs que es criaven i per això es buscaven aliments succedanis. De manera que, sobretot a Porreres, se’ls donaven fulles de lletuga, móres, escurçonera hispana i d’altres plantes semblants.”

A Mallorca hi ha principalment dos tipus de moreres, la morera (Morus alba L.) i el morer o morera negra (Morus nigra L.). Francesc Bonafè a la Flora de Mallorca, hi afegeix la morera de Filipines (Morus multicaulis). En aquest darrer cas però, podria tractar-se d’una varietat, concretament la “pèndula”, amb les branques que pengen per avall i que normalment són empeltades. Ahir mateix, a Santa Maria, en vaig poder observar una, hi reeixien dues bones tanyades part davall l’empelt que tiraven amb força cap amunt, al contrari de la resta que vessaven per avall. Segons Bonafè el morer o morera negra no serveix per a la cria dels cucs de seda.

Quan a la morera blanca, és una espècie originària del centre i est d’Àsia (Xina i Corea). És un arbre caducifoli, les seves fulles són grosses molt variables en la forma, arrodonides o cordades, dentades o lobulades. Són de color verd clar sense pels o molt poc peludes, limbe oval i en forma de cor irregular, asimètric. Els fruits són blancs, rosats o de color vermell obscur, dolços i comestibles quasi des del començament des del seu desenvolupament. No convé menjar-ne massa.

És cultivada per a la cria dels cucs de seda i com arbre ornamental i d’ombra. Segons on hagi de ser plantada convé fer esment en què la gran producció de mores poden tacar el trespol, llavors convé cercar varietats estèrils que no produeixin fruits. La possessió de son Ordines d’Alaró té una entrada de moreres alineades que formen una galeria d’ombra a l’estiu. Val a dir que quasi cada any, allà per el mes d’agost veig com el pagès de la finca, talla moltes branques i tanyades per alimentar el bestiar. Cal recordar que aquesta aportació de vegetació verda en el temps més eixut de l’any també es fa aprofitant la rama dels oms o els fleixos. De fet existeix un document de la FAO (Organització de les Nacions Unides per a la Agricultura i la Alimentació) on es recomana la utilització d’aquest mètode d’alimentació per el bestiar, que per altra banda ja era conegut de molt antic per els pagesos. També he trobat un altra document força elaborat per l’Instituto de Investigaciones Porcinas de l’Havana (Cuba) sobre els processos digestius en porcs alimentats amb farratge de morera (Morus alba).

Quan les moreres tenen una funció ornamental no han de menester cap tipus de poda, llevat de les branques mortes o les que puguin fer nosa. Hi ha nombroses mostres de que amb les podes excessives acaben per produir a l’arbre fondes ferides que li obren el tronc i que acaben per emmalaltir-lo, esqueixar-lo i matar-lo. Al camí de Vela a Alaró fa quatre o cinc anys se n’hi plantaren una dotzena, es tracta d’un indret on podrien créixer ben esponeroses, així i tot cada any se’ls hi ha realitzat una poda intensa. Enguany però, a semblança del que he vist a certes places o clastres de regions o països del nord de la Península Ibèrica, se’ls ha lligat les branques donant a l’arbre una forma de paraigua que no sé on és que volen anar a parar. Ja dic que potser es podria entendre si es tractés d’un lloc més bé tancat com una plaça o una clastra, i així i tot ho considero una labor molt allunyada de la nostra cultura de fer amb els arbres.

Quan a la cria del cuc de la seda (Bombyx mori), sigui per descobrir el misteri de la metamorfosi de la papallona, sigui per conèixer el món de la producció de la seda, vos remet a una pàgina web, gusanodeseda.com, on hi trobareu força informació. En tot cas vos ne faig dos cèntims: La cria d’aquesta espècie s’inicia a la Xina, cap a l’any 2500 abans de la nostra era (ane). Més tard va ser introduïda a nombrosos països, on actualment hom la cultiva industrialment per obtenir seda. Es conta que varen ser uns monjos que al segle XII varen aconseguir treure els cucs de seda amagant-los dins un gaiato foradat, ja que la seva exportació fora de l’Imperi estava prohibida i el procés de fabricació de la seda un secret gelós molt ben guardat.

Passat el temps oportú (gairebé un any) de dins dels ous surten unes petites larves color gris fosc, peludes i que no superen els 3mm de longitud. Els ous triguen entre 15 i 20 dies a fer l’eclosió a una temperatura entre 20 i 24ºC. El seu primer aliment és la closca de l’ou, molt rica i nutritiva. Després d’això el seu únic aliment seran les fulles tendres de morera. Al cap de tres o quatre dies (segons la temperatura) els cucs de seda realitzen una muda. Realitzant un total de quatre mudes, passant per cinc etapes diferents...

Aplec sobre les moreres
Alaró a 12 de gener de 2007

Joan Vicenç Lillo i Colomar

dijous, 11 de gener del 2007

L'hivern tropicalitzat

Les anormals temperatures desorienten la natura. Som a mig gener i encara hi ha moreres que conserven un terç de les fulles, d’altres arbres dubten si florir. Per altra banda he vist un fenomen no menys curiós, la processionària del pi l’he vist aquesta setmana en com si estigués enniuada a la branca però no havia teixit seda, potser com que no fa fred no malbarata recursos fabricant el niu. I fa un parell de setmanes la vaig veure en processó, com si fóssim al final de febrer, una línia d’erugues petites que potser cercava lloc a terra per fer la metamorfosi. Devien pensar que havia arribat la primavera mentre dormien! També estic veient amb certa activitat algunes sargantanes i també algunes mosques (Sant Narcís ... que estàs de vacances?). Bé, no sé com serà la primavera ni l’estiu però si ens vingués fred de cop moltes espècies rebran una batzegada.